Les dernières recettes

J’adore le citron et ce gateau est parfait, c’est Jamie Oliver qui en est l’auteur, ce gateau citron avec des graines de pavot et de la poudre d’amandes est un must! Le sirop qu’on verse dessus va apporter une texture moelleuse et le glaçage final en plus d’être beau, un gout sucré acidulé qui est […]

Voici un dessert à tomber : un fondant à la crème de marron et au chocolat, ca c’est une tuerie, un truc que tout le monde dévore. C’est vraiment bon, la crème de marron ajoute un plus vraiment extra. C’est une recette vieille de plus de 5 ans mais toujours efficace. Du coup c’est un […]

Voici une recette classique : le quatre quarts, avec une variante au chocolat et allégé en beurre, j’ai remplacé une partie du beurre par de la compote et du coup, c’est meilleur pour la santé et le goût est identique. Pour le chocolat, j’ai utilisé du chocolat en poudre non sucré et non du chocolat […]

Une recette extra fondante : un gateau au chocolat et aux courgettes, c’est bluffant. C’est hyper bon, personne détecte la courgette et le gateau est hyper moelleux, un régal. Je vous le conseille vivement. Il n’y a pas de beurre, j’ai mis de la compote. La recette : * préchauffer le four à 180° * […]

Une nouvelle recette de dessert : un gateau au chocolat hyper fondant, avec du mascarpone, mais sans beurre, une recette de Cyril Lignac. Un dessert qui vous fera fondre tellement il est moelleux. A essayer et à adopter. La recette utilise très peu de farine (40g). * préchauffer le four à 160°, chemiser un moule […]

Les derniers articles

Et voilà, Noel est là, et j’ai préparé un sapin non pas en pate feuilletée mais avec la pate magique et de la tapenade. Le résultat est délicieux, c’est joli sur la table et original. J’ai rajouté des tomates cerises coupées en deux pour faire les boules et quelques graines de sésame pour la neige. […]

C’est le printemps! super le soleil est de retour, du coup on a envie de redonner un bon coup de nettoyage dans la maison… Et bien j’ai une super recette pour un super produit qui va tout nettoyer et tout ça pour vraiment pas cher. Le produit va remplacer tous les pshitt du commerce, vous […]

J’ai testé : le tablier de cuisine et la veste de cuisine brodée de Manelli, je précise que je n’ai pas été payée pour écrire cet article, j’ai reçu en test ces produits. Il y a quelques jours j’ai reçu de la part de la société Manelli un tablier et une veste de cuisine, je […]

J’ai testé : l’huile d’olive « cuvée fleur de siècles  » de chez Nicolas Alziari. Précision, ceci n’est pas un article sponsorisé, je n’ai pas été payé pour cela. Il y a quelques jours, j’ai reçu un petit colis de la maison Alziari, en ouvrant le carton, j’ai cru que j’avais reçu un flacon de parfum […]

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