Les dernières recettes

Des nuggets maison, ça c’est génial, succès assuré… Recette faite au thermomix mais avec tout autre robot c’est possible. J’ai mélangé une pomme de terre avec le poulet, c’est super bon. Encore une recette facile, économique et qui plaira à tous. La recette : – commencer par mettre la pomme de terre, l’oignon et le […]

Voici une recette délicieuse (comme les autres bien sur..) que même les enfants vont adorer.. Il s’agit d’une crème de petits pois à réaliser au thermomix. La couleur est extra, un vert magnifique. Le goût est top, la texture est très agréable, bref, on en redemande… Et en plus pour celles et ceux qui font […]

Voici la recette du dessert appelé demi lunes, ces petits gateaux sont jolis, faciles à faire, économiques et délicieux.. On m’a offert 2 moules pour ce dessert, on peut les faire sans mais c’est un poil plus dur et long. voici la recette: avec le thermomix : c’est très simple : mettre tous les ingrédients […]

Aujourd’hui je vous propose non pas une mais deux recettes de pâte de coings à faire avec le thermomix. Les 2 recettes fonctionnent très très bien, en fait, ça va dépendre si vous voulez faire la gelée de coings en même temps ou pas.. Recette 1 : pâte de coings et gelée (recette à venir) […]

Voici LA recette parfait de confiture de prunes, la texture est idéale : pas trop liquide, pas trop compacte pour les tartines. Cette confiture est top, à classer dans vos favoris sans problème. En plus, la recette est facile, rapide et c’est très économique. Perso, on m’avait donné presque 5 kilos de prunes.. Voici comment […]

Les derniers articles

Aujourd’hui, je vous montre comment réussir à tous les coups sa crème chantilly avec le thermomix, une recette en VIDEO pour bien voir. Plus d’excuse pour l’acheter toute prête en grandes surfaces, la chantilly maison c’est tellement bon et en 3mn c’est réussi!! A vous maintenant!! à utiliser avec des fraises, pour faire un bavarois […]

Une autre tuerie (je parle de gâteau!!) : une recette de gâteau napolitain au thermomix. Une recette qui vaut mille fois celle du supermarché et avec de bons ingrédients. Le résultat est vraiment délicieux, la génoise est légère, en plus trop facile à faire!!!! Bref allez y les yeux fermés, vos petits loups seront aux […]

Il y a des recettes comme ça, qui vous font retomber en enfance, je parle de la crème dessert Danette, et non pas de la madeleine de Proust!! Cette crème dessert au chocolat, je m’en rappelle dans un grand pot en plastique rectangle, on piochait dedans avec la cuillère. Et bien, maintenant c’est moi qui […]

Gateau ou galette des rois? telle est la question !! Si vous préférez le craquant de la pâte feuilletée et la crème d’amandes, alors optez pour la galette des rois à la frangipane. Si vous préférez la brioche moelleuse et ses fruits confits alors ce sera le gateau des rois. Les recettes sont ici : […]

Il y a quelques temps une vidéo à circuler sur youtube montrant un homme qui écaler des oeufs durs en 2-3 secondes. Cette vidéo venait des états unis, et j’avais remarqué que les oeufs n’avaient pas la même couleur que les notres!!! J’ai donc voulu tester cette méthode. J’ai donc réalisé une petite vidéo en […]

C’est la saison des coings, vive l’automne! Je vous propose 2 recettes de pâte de coings à réaliser avec le thermomix : c’est l’idéal : on ne se brule plus, ca cuit tout seul et le résultat est vraiment super. Ma petite astuce : mettre la pâte de coings dans des moules en silicone type […]

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