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Voici une recette pour faire manger des courgettes aux enfants mais pas que…. un plat complet à moins d’1€ par personne C’est un gratin de courgettes qu’on appelle courgettine sur le net, les courgettes sont mélangées avec du riz ou de l’ebly (comme vous voulez) un plat économique et complet qui revient à 0,78€ par […]

Une recette de muffins, super facile, et extra : ils sont bien moelleux, j’ai fait des muffins aux écorces d’oranges confites mais on peut aussi mettre des pépites de chocolat, des raisins secs etc.. J’ai mis de l’huile à la place du beurre, à vous de choisir!! La recette : 1) préchauffer le four à […]

Un ⭐ HACHIS PARMENTIER SANS VIANDE⭐ , mais oui c’est possible et même très très bon!! Il y a 2 purées de légumes : pommes de terre et carottes (on peut aussi mettre potimarron, butternut) et des lentilles avec champignons et persil. Lorsque j’ai vu cette recette chez Déliacious elle m’a flaschée dans l’oeil, je […]

😋 Recette des madeleines sans beurre, donc à l’huile! Elles sont hyper moelleuses, une nouvelle recette facile, et économique. Avec cette recette on obtient 24 madeleines soit 6 centimes chacune (je ne compte pas l’électricité!!). Alors ça vous tente? Il vaut mieux utiliser un moule à madeleines en silicone, c’est le top pour le démoulage. […]

Une recette jolie et que les enfants adorent : un ⭐ CAKE HOTDOG ⭐ avec des saucisses bien alignées. Une recette thermomix ou à la main. Une recette économique : le cake est pour 5 personnes ou 10 tranches au total, les tranches se congèlent très bien et peuvent servir pour un prochain repas ou un […]

 Le ⭐Faux brownie de Sophie ⭐ à la compote et aux cacahuètes!!!  Nouvelle recette de dessert économique et sans beurre et pourtant avec un super gout!! On est à 0,17 € la part! le gateau est pour 8 parts!! après vous pouvez en prendre 2 ou plus… Je n’ai rien à dit à ma petite […]

Recette de la tarte amandine aux fruits rouges surgelés, une super tarte pleine de gouts, pour un prix très correct : 0,54€ la part! J’ai utilisé un moule de 22 cm, pour la pate sablée la recette est ici  sinon vous pouvez l’acheter toute prête. Pour les fruits surgelés j’ai utilisé un sachet acheté chez […]

Recette à partager en tête à tête ou en famille : un filet de saumon mariné au gingembre et à l’ail, le fait de laisser mariner le saumon l’attendri, le résultat est un filet tout simplement parfait, aromatisé comme il faut : gingembre et ail se marient à merveille, alors on y va? * Il […]

2 recettes de pommes au four : version classique mais avec découpage au pèle pommes et une version plus originale : pommes farcies aux spéculoos et raisins secs. J’ai utilisé du miel à la place du sucre. alors 1ère recette : version classique : – bien entendu on commence par peler et enlever le trognon […]

Voici une recette pour faire manger des courgettes aux enfants mais pas que…. C’est un gratin de courgettes qu’on appelle courgettine sur le net, je l’ai personnalisé en ajoutant du jambon cru mixer qui donne un bon petit gout. C’est une recette facile à faire, j’ai mis de l’ebly car j’aime bien mais traditionnellement c’est […]

Et si on faisait des barres de céréales maison plutot que de les acheter? et oui c’est possible, c’est facile et super bon. Voici ma première recette de barres de céréales aux flocons d’avoine et chocolat, le tout sans sucre et sans beurre mais avec de la compote et du miel. préchauffer le four à […]

Voici une de mes recettes favorites : des magrets de canard en rôti, la cuisson est parfaite, on peut les farcir avec ce qu’on aime : morceaux d’ananas, marrons, abricots ou encore pruneaux, noix etc.. Il vous faudra un faitout avec couvercle qui va au four (celui pour le pain cocotte par exemple). La veille […]