Assiettes Equilibrées

Thermomix

LE fameux Gateau au chocolat 50 calories

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Je teste enfin le très célèbre gateau au chocolat à 50 calories la part. C’est Emma Fontanella qui est à l’origine de cette recette. Je n’ai pas vu de retour sur ce gateau au chocolat avec voici mon avis. Déjà le gateau entier fait 500 calories sans la ganache du dessus, donc si vous faites […]

Tag: gateau 50 cal calories emma fontanella gateau chocolat thermomix
Recette de | Le septembre 9th, 2020

Bavarois citron framboises

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Recette du jour : un bavarois citron et framboises réalisée au thermomix, avec une base spéculoos, un entremet sans cuisson. C’est un peu long mais pas très compliqué, il faut être précis et patient. C’est le dessert réalisé avec mon fils, il a eu l’idée des associations et ensemble nous avons fait l’entremet (enfin surtout […]

Tag: bavarois entremet thermomix citron framboises sans cuisson spéculoos
Recette de | Le août 27th, 2020

cheesecake aux figues

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Nouveau cheesecake au fromage blanc: cette fois avec une base citron et un insert aux figues (du jardin de mes parents). C’est facile, je l’ai fait au robot thermomix mais à la main c’est largement faisable. Il faut commencer la veille pour faire l’insert. Allez je vous explique comment j’ai fait : la recette: * […]

Tag: cheesecake dessert sans cuisson figues thermomix
Recette de | Le août 24th, 2020

Confiture de figues verveine

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Une recette de saison : une confiture de figues (du jardin) avec des feuilles de verveine et des cacahuètes (ou des noix), une recette au thermomix.. J’ai obtenu 4 pots. En fait il y avait plein de figues chez mes parents, je ne suis pas fan des figues crues mais en confiture oui!!! et en […]

Tag: figues thermomix tm31 agar agar verveine cacahuètes
Recette de | Le août 23rd, 2020

cheesecake salé ail et fines herbes

Une nouvelle recette de cheesecake, cette fois il sera salé, j’ai mis du fromage ail et fines herbes (type Boursin) et un petit coulis de tomates sur le dessus. Une recette sans cuisson parfaite en cette saison, facile à réaliser. Les quantités sont pour 4 personnes, j’ai utilisé 2 petits moules de 16 cm. On […]

Tag: cheesecake salé boursin ail et fines herbes entrée été
Recette de | Le août 14th, 2020

Gateau sans cuisson noix de coco

Une nouvelle recette de gateau sans cuisson, cette fois un cheesecake à la noix de coco (mon parfum préféré avec le citron), fait au thermomix mais sans ca marche aussi…. La recette : – faire tremper la gélatine dans un bol d’eau froide – pour faire le sucre glace (pas obligatoire) : mettre le sucre […]

Tag: sans cuisson noix de coco gateau cheesecake fromage blanc
Recette de | Le août 9th, 2020

Cheesecake oreo sans cuisson thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Depuis quelques temps cette recette du cheesecake oreo sans cuisson me fait de l’oeil, elle fait le buzz sur youtube alors j’ai voulu la faire mais « à ma façon » sans le philadelphia ou autre fromage frais, j’ai utilisé du fromage blanc et c’est parfait (enfin c’est mon gout!!). La recette est faite au thermomix mais […]

Tag: oreo cheesecake sans cuisson cheesecake thermomix
Recette de | Le août 8th, 2020

Glace yaourt au citron thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s): /

Recette d’une glace délicieuse : une glace yaourt et citron au thermomix, c’est frais, facile avec un gout acidulé comme j’aime. J’ai mis moitié citron jaune moitié citron vert. La recette : * presser les citrons pour récupérer 80 gr de jus * dans le bol du thermomix, mettre les yaourts, la crème fraiche, le […]

Tag: glace yaourt citron thermomix
Recette de | Le août 7th, 2020

Cheesecake salé aux tomates

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Recette du cheesecake salé aux tomates, oignons rouges et basilic. Une recette fraicheur pour une entrée réussie cet été, fait au thermomix mais tout autre robot conviendra.. La recette : – faire tremper la gélatine dans un bol d’eau froide – mixer les biscuits : 10 secondes, vitesse 4, ajouter l’huile de coco fondu : […]

Tag: cheesecake salé tomates thermomix été
Recette de | Le août 7th, 2020

Accras ou beignets tout pour les réussir

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Voici la recette de base pour réussir à tous les coups vos accras ou beignets au thermomix ou au fouet aucun soucis. J’ai déjà fait des accras de surimi avec une sauce yaourt citron c’était délicieux et aussi des beignets avec des saucisses de strasbourg qui me restaient, cette fois avec une sauce moutarde ou […]

Tag: accras beignets thermomix surimi saucisse strasbourg poulet morue
Recette de | Le août 4th, 2020

Tzatziki (concombre, fromage blanc et menthe)

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Une recette pour l’apéritif ou en entrée : un tzatziki ou concombre avec du fromage blanc ou du yaourt avec de la menthe, c’est bien frais et délicieux avec du pain pita. Je l’ai réalisé au thermomix mais rien d’obligatoire… La recette: Après avoir pelé et évidé le concombre, mixer 10 secondes, vitesse 3 : […]

Tag: tzatziki concombre fromage blanc menthe entrée
Recette de | Le août 2nd, 2020

Café latte thermomix

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Une nouvelle recette de boisson parfaite pour la saison : voici un café latte réalisé au thermomix sinon au shaker ça marche aussi. Attention à bien prendre du café soluble et du café en poudre… La recette facile et efficace : * dans le bol du thermomix mettre le lait, le sucre, les glaçons et […]

Tag: café café latte café glacé latte thermomix boisson
Recette de | Le août 2nd, 2020
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