Carottes râpées maison contre industrielles
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Actus, les tests

Pour ce nouveau comparatif fait maison contre industriel, je me suis attaquée au rayon traiteur et en particulier aux carottes râpées toute prêtes, il y a juste à ouvrir la barquette ou le bocal et à manger… Personnellement, je n’en ai jamais acheté des toutes prêtes mais s’il y en a dans les rayons, c’est que […]

13 06 2014

Pâte sablée maison contre industrielle
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Un nouveau test cette fois ci : pâte sablée maison contre crème industrielle. J’ai voulu comparer une recette de pâte de base qu’on se sert pour les tartes, c’est si facile à faire et avec des ingrédients qu’on a dans ces placards et frigo. J’avoue que j’ai découvert un truc très très étrange dans les compositions… Allez c’est parti […]

16 05 2014

Crème au chocolat maison contre crème industrielle
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Actus, les tests

Un nouveau match cette fois ci : crème au chocolat maison type Dan…e contre crème industrielle. Un dessert que tout le monde adore, ancré dans nos mémoires avec les fameuses pubs.. Certains d’entre vous, m’avez demandé ce comparatif alors le voici!! Le test Un combat plus difficile que d’habitude, disons un peu plus serré avec […]

10 05 2014

Baguettes maison contre baguettes industrielles
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Actus, les tests

Me voici de retour avec un nouveau test : les baguettes maison contre les baguettes industrielles!! J’ai pris la baguette ‘de base’ sans céréales, avec de la farine blanche, la plus simple possible. Dans mes calculs, j’ai inclus le coût de l’électricité, j’ai compté 1h30 de four (préchauffage + cuisson). Le test : Rien de […]

3 05 2014

Quatre quarts maison contre industriel
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Actus, les tests

Aujourd’hui je vous présente une nouvelle rubrique : fait maison contre industriel Je vais tester des recettes faites maison et les comparer au niveau prix et qualité avec celles achetées en grandes surfaces. Je vais comparer les prix par rapport au prix au kilo (ce qui est le plus logique)! Le 1er test : le […]

30 04 2014

J’ai testé : les produits Perl’amande
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Aujourd’hui j’ai reçu un super colis de la société Perl’Amande , ils sont, comme moi, dans les Alpes de Haute Provence, et oui en plus d’avoir 300 jours de soleil par an, nous avons dans le département plusieurs sociétés dans le domaine agroalimentaire qui valent à être connues. Perl’Amande  se trouve au village d’Oraison, une trentaine […]

3 09 2013

j’ai testé : les gousses de vanille Bourbon
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J’ai testé : les gousses de vanille Bourbon de chez Zoé Vanille Après avoir reçu 5 gousses de vanille offertes par Zoé Vanille, je me suis dit que j’allais faire une crème caramel (appelé aussi flan au caramel). La vanille bourbon de Zoé vient de Antalaha (Madagascar) elle est très parfumée : je sentais l’odeur […]

7 12 2012

j’ai testé : la Biscuiterie de Provence
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La Biscuiterie de Provence est une entreprise familiale située dans la Drôme, une équipe de passionnée qui réalise des biscuits et gâteaux sans colorant ni conservateur. Après avoir reçu un colis contenant : un gâteau ‘le Délice de l’amandier’ des croquets salés un sachet de canistrellis je me suis empressée de goûter tous ces produits.un […]

2 12 2012

je teste : les huiles essentielles culinaires
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J’ai testé : les huiles essentielles culinaires de chez Ensentielles : www.ensentielles.fr Après avoir reçu un colis contenant : un flacon d’ huile aromatique parfum basilic; des huiles essentielles  (sarriette, thym, mandarine et un  spray aromatique culinaire provençal je me suis empressée de tester ces produits. mais où en mettre ? partout, c’est génial, ça relève le […]

2 12 2012

je teste : les épices du Tour du Monde
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Le Tour du Monde en Epices sélectionne, importe, conditionne et commercialise des épices venant des quatres coins du monde. J’ai reçu un petit colis avec du poivre vert d’Inde, ail de madagascar, piment de cayenne de Chine et coriandre d’Inde Ces produits sont vraiment du qualité exceptionnelle, Le tour du Monde en Epices se rend […]

2 12 2012