Assiettes Equilibrées

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Coulis de fraises au thermomix

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Recette extra facile et super bonne du coulis de fraises à faire au thermomix. On peut aussi utiliser d’autres fruits que la fraise, les mélanges surgelés de fruits rouges marchent très bien. Ce coulis est parfait pour une pannacotta ou sur une glace, dans un yaourt nature etc… Voici la recette: * dans le bol […]

Tag: coulis thermomix fraises fruits rouges pannacotta
Recette de | Le décembre 28th, 2017

Flan au yaourt et à la vanille (cuajada)

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Recette du cuajada ou flan au yaourt et à la vanille à faire au robot thermomix ou à la main, c’est un dessert typique du Pays Basque espagnol. Il ressemble un peu à notre flan patissier, sans la pate avec du moelleux et du fondant à la fois, j’ai ajouté de la vanille pour donner […]

Tag: flan cuajada flan yaourt vanille espagne flan
Recette de | Le décembre 24th, 2017

Carottes Vichy au Thermomix : une recette facile et savoureuse

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Je vous propose une recette super facile : des carottes vichy avec ou sans le thermomix : une recette facile, qui plaira à toute la famille. A servir avec du poulet ou peu de riz complet. Ces carottes sont délicieuses, j’ai mis un peu de persil et de crème fraiche à la fin. Voici comment […]

Tag: carottes carottes vichy thermomix tm31 tm5 persil Recette facile Cuisine française Légumes
Recette de | Le décembre 17th, 2017

Millefeuille de saumon fumé

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Recette du millefeuille de saumon fumé au mascarpone et au citron, une très bonne idée pour une entrée, à servir avec du pain complet. Une recette vite faite, qui a du goût et très bonne..par contre, pas très légère mais bon, pour une fois on peut faire une exception. La recette : * dans un […]

Tag: Saumon fumé Mascarpone Entrée Citron Ciboulette Saumon Fêtes
Recette de | Le décembre 9th, 2017

Butternut farcie au chèvre, lardons et thym

Voici une recette de saison : une courge butternut farcie au chèvre, lardons et thym, c’est bon, joli et il y a du goût. On trouve facilement des butternut, j’en ai pris une d’un kilo, c’est parfait pour 2 personnes (en plat principal) ou pour 4 en entrée avec une salade. On n’en mange pas […]

Tag: butternut courge farcie chèvre lardons hiver
Recette de | Le novembre 26th, 2017

Pancakes minceur ou pancakes légers sans beurre

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Une de mes recettes préférées : les pancakes minceurs, une recette adaptée pour que ceux qui font attention à leur ligne puissent aussi avoir un petit dessert.. Cette recette de pancakes est sans beurre, il est remplacé par un yaourt et le résultat est pas mal du tout. Essayer vous m’en direz des nouvelles. La […]

Tag: pancake léger minceur régime sans beurre yaourt
Recette de | Le septembre 8th, 2017

Mojito sans alcool au thermomix

Recette du mojito sans alcool au thermomix tm31. Quand il fait trop chaud, rien ne vaut une boisson bien fraiche, c’est LA recette à faire, c’est du mojito sans alcool. A la base, c’est un cocktail avec du rhum, mais ici pas d’alcool, essayez et vous aimerez! Tout le monde a droit à son mojito. […]

Tag: mojito citron menthe thermomix sans alcool apéritif apéro cocktail sans alcool
Recette de | Le juin 18th, 2017

Terrine de surimi

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Recette de la terrine ou cake au surimi : une recette facile, rapide, idéale pour l’été, à servir froide ou chaude. On peut ajouter une mayonnaise si on la mange froide, on peut aussi congeler les tranches, et ainsi préparer le plat à l’avance. J’ai faite cette recette au robot thermomix tm31, mais on peut […]

Tag: terrine surimi thermomix facile entree pique nique
Recette de | Le juin 8th, 2017

Le pain de mie qui déchire…

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Voici ma meilleure recette de pain de mie, c’est LA recette qui déchire!! La mie est extra à la fois moelleuse et facile à découper. Je vous recommande cette recette, vous ne serez pas déçu, à faire au thermomix. Certes il faut un peu de temps (surtout à attendre pour la lever) mais ça vaut […]

Tag: pain de mie thermomix extra moelleux pain
Recette de | Le novembre 29th, 2016

Ketchup au micro ondes

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La recette express du ketchup au micro ondes! Oui c’est génial, ça marche. En fait j’ai piqué la recette version thermomix à ma femme et je l’ai adapté au four à micro ondes. Elle ne me laisse pas approcher de son robot alors je me suis débrouillé!!! La recette est archi simple, elle est de […]

Tag: ketchup micro ondes rapide
Recette de | Le août 2nd, 2016

Caviar d’aubergines au micro ondes

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Je vous propose la recette du caviar d’aubergines au micro ondes, c’est super bon, le résultat est génial et surtout ça évite d’allumer le four en pleine chaleur. On est en plein d’été, le jardin donne de beaux légumes en particulier des aubergines, elles sont magnifiques et j’adore ce légume. La recette est simple et […]

Tag: micro ondes aubergines caviar
Recette de | Le juillet 31st, 2016

Confiture de fraises au thermomix : un régal

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C’est la saison des fraises, profitons en… Je vous propose une délicieuse recette de  ⭐ confiture de fraises ⭐ à faire au thermomix, avec un peu d’agar agar afin d’obtenir une texture parfaite. Je ne vais pas m’étaler sur la variété des fraises pour cette recette, à vous de voir, perso, il y en avait en […]

Tag: fraises confiture thermomix, tm31 agar
Recette de | Le avril 26th, 2015
Assiettes Equilibrées