Assiettes Equilibrées

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Dômes coco mangue Thermomix ou pas

Recette des dômes noix de coco et mangue à faire au thermomix ou pas! à la place de la mangue on peut mettre de l’ananas c’est aussi excellent. J’ai utilisé des feuilles de gélatine car je voulais congeler mes dômes, vous pouvez prendre de l’agar agar mais dans ce cas pas de congélation car ca […]

Tag: gelatine agar agar noix coco mangue domes dessert
Recette de | Le décembre 27th, 2019

glace menthe chocolat thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Mais que faire avec plein de menthe? j’ai déjà fait du sirop, ce sera une bonne glace menthe chocolat. Miam. c’est extra, le gout est super, et patienter 12h.. Sinon ca vaut le coup, pour la couleur, soit vous laisser naturel donc pas blanc cassé, soit vous pouvez utiliser du colorant alimentaire. La recette: – […]

Tag: thermomix tm31 glace menthe chocolat
Recette de | Le juin 5th, 2019

Jambon cru maison

Il y a 10 mois maintenant, je me suis lancée dans la fabrication de mon propre jambon cru. Et franchement, ca vaut le coup. A la fois financier, au niveau du gout, c’est une super expérience, j’en referais surement 2 l’an prochain au lieu d’1 cette année. Je vais vous expliquer comment réussir votre jambon […]

Tag: fait maison diy jambon charcuterie faire son jambon cru
Recette de | Le octobre 25th, 2018

Recette des potatoes

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Nombre de personne(s):

Voici une recette qui va plaire à toute la famille : des potatoes comme chez mc.. oui une recette qui s’en approche vraiment beaucoup. Bien entendu prendre des pommes de terre à chair ferme. La recette hyper facile, ce sera votre recette fétiche du week end.. La cuisson peut se faire au four ou en […]

Tag: potatoes mc do mac do pommes de terre patate
Recette de | Le septembre 11th, 2018

Terrine de canard à l’orange

Une bien belle et bonne recette : une terrine de canard à l’orange, une super entrée, très facile, pleine de gout. A faire sans robot ou avec le thermomix. A servir en entrée ou encore à emmener en pique nique avec une bonne tranche de pain de campagne. C’est une recette Tupperware pour l’Ultra Plus […]

Tag: terrine canard orange thermomix
Recette de | Le mars 17th, 2018

Croquettes de poisson maison

Voici une recette parfaite pour les enfants : des croquettes de poisson maison, fini les surgelés, vous verrez c’est vraiment facile et le résultat est top, le gout est extra. Bref une recette à vite essayer, les enfants et les plus grands vont en redemander.. La recette est pour 8-10 croquettes: * peler les pommes […]

Tag: croquettes poisson maison enfant thermomix pommes de terre lieu noir
Recette de | Le février 20th, 2018

Coeur cake ou number cake pour la saint valentin

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Je me lance moi aussi dans un number cake mais j’ai voulu l’adapter pour la saint valentin, j’ai fait un coeur cake, tout est fait au robot thermomix, c’est pas très compliqué mais un poil long. L’idéal est de commencer la veille les pâtes brisées pour qu’elles soient bien refroidies. La recette : * on […]

Tag: number cake heart coeur love saint valentin thermomix tm31 dessert joli
Recette de | Le février 11th, 2018

Bouillon de légumes déshydraté maison

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Recette du bouillon de légumes déshydraté fait maison au deshydrateur sans sel. Et oui je me lance dans la réalisation des cubes de bouillon, version sans sel sans additif, je suis une adepte du fait maison (diy). La recette est très simple, on peut même prendre des « restes » de légumes : fanes de radis, verts […]

Tag: desydrateur bouillon légumes maggi cubes bouillon légumes diy fait maison
Recette de | Le janvier 17th, 2018

Ketchup au micro ondes

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s): Calories:

La recette express du ketchup au micro ondes! Oui c’est génial, ça marche. En fait j’ai piqué la recette version thermomix à ma femme et je l’ai adapté au four à micro ondes. Elle ne me laisse pas approcher de son robot alors je me suis débrouillé!!! La recette est archi simple, elle est de […]

Tag: ketchup micro ondes rapide
Recette de | Le août 2nd, 2016

Confiture de fraises au thermomix : un régal

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

C’est la saison des fraises, profitons en… Je vous propose une délicieuse recette de  ⭐ confiture de fraises ⭐ à faire au thermomix, avec un peu d’agar agar afin d’obtenir une texture parfaite. Je ne vais pas m’étaler sur la variété des fraises pour cette recette, à vous de voir, perso, il y en avait en […]

Tag: fraises confiture thermomix, tm31 agar
Recette de | Le avril 26th, 2015

Gateau napolitain au thermomix : trop bon!

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Ma recette préférée du gateau napolitain au Thermomix, une recette facile, le napolitain est moelleux. Une recette excellente du gateau napolitain : facile avec la super génoise, un vrai délice… Préchauffer le four à 180° Faire la génoise à la vanille – Mettre le fouet dans le bol, les œufs, le sucre et la vanille. […]

Tag: thermomix tm31 gateau napolitain gateau napolitain recette napolitain génoise glacage blanc
Recette de | Le avril 5th, 2013
Assiettes Equilibrées