Terrine de tomates mozzarella
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La recette d’une délicieuse et facile terrine de tomates, mozzarella et basilic. Tous ses produits se mélangent parfaitement et cela donne une entrée jolie, et fraiche. On va commencer par émonder les tomates, c’est à dire enlever la peau, faites le, ça change franchement le goût, c’est plus agréable en bouche. Pour émonder les tomates, […]

23 06 2017

Mojito sans alcool au thermomix
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Recette du mojito sans alcool au thermomix tm31. Quand il fait trop chaud, rien ne vaut une boisson bien fraiche, c’est LA recette à faire, c’est du mojito sans alcool. A la base, c’est un cocktail avec du rhum, mais ici pas d’alcool, essayez et vous aimerez! Tout le monde a droit à son mojito. […]

18 06 2017

Moelleux aux abricots, très bon
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Recette du gâteau moelleux aux abricots frais. C’est la saison des abricots, je vous propose une recette facile, à faire au thermomix ou sans robot. 1) Commencer par préchauffer le four à 180° 2) dans le bol du thermomix, mettre le beurre, les graines de la gousse de vanille et le sucre roux : vitesse […]

11 06 2017

Terrine de surimi
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Recette de la terrine de surimi : une recette facile, rapide, idéale pour l’été, à servir froide ou chaude. On peut ajouter une mayonnaise si on la mange froide, on peut aussi congeler les tranches, et ainsi préparer le plat à l’avance. J’ai faite cette recette au robot thermomix tm31, mais on peut la faire […]

8 06 2017

sauce magique sauce mercotte
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Recette de la sauce magique ou sauce Mercotte : c’est une sauce qui va avec tout, elle est rapide : en 5mn elle est prête. Personnellement on l’adore avec une terrine de poisson, on s’en lèche les doigts!! Voici la recette: – dans une casserole, mettre l’échalote finement émincée, le cube de bouillon et le […]

20 05 2017

pommes duchesse
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La recette des pommes duchesse maison, c’est pas bien compliqué : une purée, des jaunes d’oeufs et un peu de beurre fondu et voilà, vous avez vos propres pommes duchesse. A servir avec un bon poulet par exemple. Voici comment faire : 1) comment par éplucher, puis couper en gros morceaux vos pommes de terre […]

19 05 2017

Tarte aux haricots verts féta
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Recette de la tarte aux haricots verts et féta, une tarte délicieuse qui se mange froide en entrée, idéale pour une entrée ou à emporter en pique nique. Même les enfants adorent, la féta donne un petit goût salé qui se marie très bien avec les haricots. Penser à faire cuire avant vos haricots verts […]

9 04 2017

Caramel au beurre salé
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Recette du caramel au beurre salé à tartiner (ou pas), la texture est parfaite, le goût est à tomber, c’est comme du salidou si vous connaissez. En s’en lécher les doigts, c’est une recette géniale, c’est vraiment bon, une fois qu’on y a gouter ben c’est finit, on est accro.. la recette est assez simple […]

27 02 2017

Gateau invisible aux pommes et fruits rouges
recette gateau invisible aux pommes et fruits rouges
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Voici la recette du fameux gâteau invisible aux pommes, auquel j’ai ajouté des fruits rouges congelés qui me restait. C’est un vrai délice, facile à faire et super bon. A l’origine c’est Eryn et son blog qui en 2008 ont sorti la recette du gâteau invisible pommes poires, depuis cette recette a fait le tour […]

24 02 2017

Mayonnaise sans huile au thermomix
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Recette de la mayonnaise sans huile à faire au thermomix : une recette carrément bluffante: tout y est : la texture de la mayo, et même le goût , si si je vous jure, ne dites rien à votre entourage et servez cette mayo. J’ai fais des oeufs mimosa, c’était super bon, si vous êtes […]

2 02 2017