Poulet au gingembre et miel à la cocotte minute


Liste des ingredients


  • 5 hauts de cuisses de poulet ou 3 cuisses entières comme vous voulez!
  • 1 cm de gingembre
  • 2 cs de miel
  • 1 cs d'huile
  • 300 ml d'eau
  • 2 oignons

La recette

Voici une recette vraiment savoureuse : du poulet au gingembre et miel, le tout cuit à la cocotte minute. Une recette rapide, facile et avec du goût..
J’adore, le gingembre parfume juste comme il faut la viande sans prendre le dessus, c’est top!POULET GINGEMBRE MIEL COCOTTE

-commencer par couper les oignons en fines tranches, et le gingembre en petits dès ou lamelles très fines

– mettre 1 cs d’huile au fond de la cocotte; faire revenir l’oignon et le gingembre
– les retirer et mettre à la place le poulet qu’on fait dorer des 2 côtés
– ajouter les oignons+gingembre
– mettre 2 cs de miel liquide puis les 300 ml d’eau
– fermer la cocotte
– compter 20 mn dès que ça chuchote

et voilà un plat extra, bien parfumé, à servir avec du riz (super recette ici), de la semoule…

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La note moyenne de cette recette :4/5

2 thoughts on “Poulet au gingembre et miel à la cocotte minute

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