Assiettes Equilibrées

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Taboulé express concombre

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Et une recette de taboulé une! cette fois avec une variante qui utilise du concombre, c’est frais et facile. On y met des oignons rouges et en bonus on peut ajouter des raisins secs. Dans un saladier, mettre la semoule, l’eau et et le jus de citron : remuer, laisser 20 mn environ Pendant ce […]

Tag: taboulé express concombre salade été facile semoule concombre
Recette de | Le août 2nd, 2020

Café latte thermomix

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Une nouvelle recette de boisson parfaite pour la saison : voici un café latte réalisé au thermomix sinon au shaker ça marche aussi. Attention à bien prendre du café soluble et du café en poudre… La recette facile et efficace : * dans le bol du thermomix mettre le lait, le sucre, les glaçons et […]

Tag: café café latte café glacé latte thermomix boisson
Recette de | Le août 2nd, 2020

Salade détox concombre avocat tomates

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Aujourd’hui je teste une recette de salade qui fait le buzz sur le net : la salade détox concombre, avocat et tomates de Natasha Kitchen. Déjà c’est une jolie salade, j’aime tout ce qu’il y a dedans : l’oignon rouge mon oignon préféré et le jus de citron donne du pep’s, j’ai remplacé la coriande […]

Tag: détox salade sans cuisson concombre tomate avocat
Recette de | Le août 1st, 2020

Cheesecake au citron sans cuisson

Une recette parfaite en plein été : sans cuisson, facile, léger et excellente : voici un cheesecake au citron réalisé avec du fromage blanc. A faire à l’avance pour que la gélatine prenne, vous pouvez utiliser n’importe quel biscuit pour le fond : j’adore les speculoos et j’ai fait moitié moitié avec des biscuits sablés. […]

Tag: sans cuisson dessert citron cheesecake fromage blanc
Recette de | Le juillet 30th, 2020

Tomates farcies froides au thon

Recette idéale pour l’été : des tomates farcies froides à la mousse de thon, à faire à la main ou au robot Thermomix ou autres.. J’ai ajouté des capres et cornichons, un frais délice, bien frais. Mettre à l’avance les ingrédients au frigo. La recette: – couper l’oignon rouge et petits dés si vous voulez […]

Tag: tomate thon thermomix été tomates froides
Recette de | Le juillet 20th, 2020

Mousse de yaourt au citron

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Nouvelle recette avec (encore) du citron, c’est encore un délice : je vous propose une mousse de yaourt au citron à faire au thermomix. C’est frais, léger et avec ce gout légèrement acidulé, c’est extra.. On peut ajouter un coulis par dessus mais pour moi pas besoin. La recette est simple, rapide (après avoir mis […]

Tag: mousse yaourt citron thermomix
Recette de | Le juillet 17th, 2020

Soupe crue de carottes

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Voici une recette parfaite pour l’été : une soupe crue aux carottes, j’y ai ajouté du jus de citron et un peu de noix de coco c’était extra, frais, et original.. J’avais eu des carottes et je n’avais pas envie de les cuisiner ni de les raper alors ce sera mixer! zou, une recette très […]

Tag: soupe crue carottes thermomix
Recette de | Le juillet 16th, 2020

Tartare de tomates, concombre et feta

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Voici une recette bien rafraichissante et très jolie en plus : un tartare de tomates, concombre et féta, j’ai mis en plus de l’oignon rouge, c’est extra, avec une petite sauce vinaigrette au citron, ça pétille dans la bouche. En entrée pour commencer un repas ou pour un buffet… La recette : – on commence […]

Tag: tartare tomates feta concombre
Recette de | Le juillet 15th, 2020

Nice cream au thermomix, la glace vegan à la banane

Aujourd’hui, je teste la fameuse nice cream qui fait fureur sur le net. Mais déjà c’est quoi? tout simplement une glace à la banane, c’est la contraction de  nana ice cream ou encore banana ice cream. Une glace healthy comme on dit….et vegan également. Le gros avantage c’est qu’on obtient une « glace » très peu calorique […]

Tag: vegan nice cream thermomix banane glace
Recette de | Le juillet 7th, 2020

Sorbet citron au thermomix

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Voici un de mes parfums préférés : un sorbet citron au thermomix, on peut utiliser des citrons frais ou du jus concentré ou encore du pulco. Ce sorbet est vraiment bien parfumé, j’adore.. La recette est au thermomix: – dans le bol, mettre le sucre et les 400gr d’eau : 10 mn à 100° vitesse […]

Tag: sorbet citron thermomix
Recette de | Le juillet 5th, 2020

Glace à la noix de coco au Thermomix

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Une nouvelle recette de glace, cette fois ce sera à la noix de coco, mon parfum préféré avec le citron… Une recette thermomix, 100% fait maison: je vous donne même la recette pour faire son lait de coco. Vous m’en direz des nouvelles. la recette : * on commence par faire le lait de coco […]

Tag: glace noix de coco thermomix
Recette de | Le juillet 3rd, 2020

Mousse magique au café

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Je tente la mousse magique au café au Thermomix aujourd’hui, et bien je confirme, ça marche! On obtient une belle mousse bien aérée (comme la mousse de fraises). Attention à la dose et la qualité de votre café soluble : pour commencer, mettre 2/3 du gobelet doseur, à ajuster ensuite pour les prochaines fois….sinon mettre […]

Tag: mousse café magique thermomix cappuccino
Recette de | Le avril 12th, 2020
Assiettes Equilibrées