5M

Crêpes de lentilles vertes

Aujourd’hui je vous propose une recette ‘originale » de crêpes salées, très fortement inspirée de la recette de Cléa : crêpes de lentilles vertes au saumon fumé. Après un essai un peu raté, j’ai décidé d’adapter sa recette en ajoutant de la farine « normale », en effet, comme Cléa l’indique très bien, sa recette n’est pas une … Continuer la lecture de Crêpes de lentilles vertes


Voir la suite

Galettes ou beignets de chou fleur

Je l’avoue, le chou fleur c’est pas mon légume préféré alors je me creuse la tête pour trouver des recettes, et là je suis tombée sur des beignets de chou fleur servis avec une sauce yaourt, allez je tente! Et ben, franchement, j’ai aimé, j’avais bien assaisonné : persil, ail, échalotes, c’était bon! Du coup, … Continuer la lecture de Galettes ou beignets de chou fleur


Voir la suite

Déo solide fait maison

Voici une recette testée et approuvée depuis plusieurs semaines : un déo solide fait maison, très efficace et naturel. Je l’ai fait au thermomix mais faisable dans une casserole. Je vais tout vous dire…avec seulement 3 ingrédients de base: huile de coco, maizena et bicarbonate, j’ai ajouté de la cire d’abeille pour solidifier (l’été par … Continuer la lecture de Déo solide fait maison


Voir la suite

Galettes jambon ou poulet

Voici une recette pour une entrée sympa, je vous propose des galettes de jambon ou de poulet, à vous de voir ce qu’il y a dans le frigo et ce que vous aimez..Vous pouvez prendre des restes de viande ou des knackis. Je mets ces galettes dans des hamburgers maison avec une bonne sauce ketchup, … Continuer la lecture de Galettes jambon ou poulet


Voir la suite

recette chouchous cacahuètes caramélisées

Qui ne connait pas les chouchous ou encore cacahuètes caramélisées? Ca sent bon les vacances, la plage, la fête foraine. Vous verrez quand ça cuira dans la poele, vous sentirez une délicieuse odeur, après patience, attendre que ca refroidisse. La recette est quasi inratable, prendre une poele antiadhésive et c’est parti: Mettre le sucre et … Continuer la lecture de recette chouchous cacahuètes caramélisées


Voir la suite

Quenelles sauce aurore

Des quenelles oui mais avec une bonne recette de sauce aurore, une sauce béchamel à la tomate c’est un délice. Et en plus c’est facile avec le thermomix, on met tous les ingrédients et hop on a une belle sauce. La recette: * dans le bol mettre tous les ingrédients * programmer 5 mn à … Continuer la lecture de Quenelles sauce aurore


Voir la suite

Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes au lemon curd ou crème au citron et sa sauce chocolat, un dessert terrible idéal pour la chandeleur mais pas que.. Recette faite au thermomix mais rien d’impossible à la main ou avec un autre robot. C’est super joli, avec une sauce chocolat tout le monde va apprécier… Pour un gâteau d’une … Continuer la lecture de Gâteau de crêpes


Voir la suite

Boisson détox thé vert citron

Boisson drainante au thé vert et au citron pour attaquer une cure détox. D’après une étude américaine ajouter du jus de citron dans le thé vert  doperait les bienfaits de celui-ci. Le thé vert est une excellente source d’antioxydants, boire régulièrement cette boisson va vous aider à drainer votre corps, il faut en boire régulièrement … Continuer la lecture de Boisson détox thé vert citron


Voir la suite

boisson détox citron gingembre

Recette d’une boisson détox avec du citron, gingembre frais,  une pointe de curcuma. Cette boisson se boit chaude ou tiède, elle a un effet « nettoyage » du foie après les éventuels excès de ces derniers jours. Le but n’est pas de maigrir mais de nettoyer. Le citron est plein de vitamines C, le gingembre et le curcuma … Continuer la lecture de boisson détox citron gingembre


Voir la suite

Coulis de fraises au thermomix

Recette extra facile et super bonne du coulis de fraises à faire au thermomix. On peut aussi utiliser d’autres fruits que la fraise, les mélanges surgelés de fruits rouges marchent très bien. Ce coulis est parfait pour une pannacotta ou sur une glace, dans un yaourt nature etc… Voici la recette: * dans le bol … Continuer la lecture de Coulis de fraises au thermomix


Voir la suite