Assiettes Equilibrées

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Crêpes de lentilles vertes

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Aujourd’hui je vous propose une recette ‘originale » de crêpes salées, très fortement inspirée de la recette de Cléa : crêpes de lentilles vertes au saumon fumé. Après un essai un peu raté, j’ai décidé d’adapter sa recette en ajoutant de la farine « normale », en effet, comme Cléa l’indique très bien, sa recette n’est pas une […]

Tag: thermomix crêpes galettes lentilles chandeleur
Recette de | Le janvier 15th, 2020

Galettes ou beignets de chou fleur

Je l’avoue, le chou fleur c’est pas mon légume préféré alors je me creuse la tête pour trouver des recettes, et là je suis tombée sur des beignets de chou fleur servis avec une sauce yaourt, allez je tente! Et ben, franchement, j’ai aimé, j’avais bien assaisonné : persil, ail, échalotes, c’était bon! Du coup, […]

Tag: chou fleur légumes enfants galettes légumes thermomix
Recette de | Le décembre 27th, 2019

Déo solide fait maison

Voici une recette testée et approuvée depuis plusieurs semaines : un déo solide fait maison, très efficace et naturel. Je l’ai fait au thermomix mais faisable dans une casserole. Je vais tout vous dire…avec seulement 3 ingrédients de base: huile de coco, maizena et bicarbonate, j’ai ajouté de la cire d’abeille pour solidifier (l’été par […]

Tag: thermomix déo diy bicarbonate huile coco
Recette de | Le février 9th, 2019

Galettes jambon ou poulet

Voici une recette pour une entrée sympa, je vous propose des galettes de jambon ou de poulet, à vous de voir ce qu’il y a dans le frigo et ce que vous aimez..Vous pouvez prendre des restes de viande ou des knackis. Je mets ces galettes dans des hamburgers maison avec une bonne sauce ketchup, […]

Tag: galettes entrées jambon poulet
Recette de | Le février 3rd, 2019

recette chouchous cacahuètes caramélisées

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Qui ne connait pas les chouchous ou encore cacahuètes caramélisées? Ca sent bon les vacances, la plage, la fête foraine. Vous verrez quand ça cuira dans la poele, vous sentirez une délicieuse odeur, après patience, attendre que ca refroidisse. La recette est quasi inratable, prendre une poele antiadhésive et c’est parti: Mettre le sucre et […]

Tag: arachide chouchou chouchous maison cacahuetes
Recette de | Le janvier 25th, 2019

Quenelles sauce aurore

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Des quenelles oui mais avec une bonne recette de sauce aurore, une sauce béchamel à la tomate c’est un délice. Et en plus c’est facile avec le thermomix, on met tous les ingrédients et hop on a une belle sauce. La recette: * dans le bol mettre tous les ingrédients * programmer 5 mn à […]

Tag: quenelles aurore sauce aurore sauce quenelles thermomix plat
Recette de | Le février 2nd, 2018

Gâteau de crêpes

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Gâteau de crêpes au lemon curd ou crème au citron et sa sauce chocolat, un dessert terrible idéal pour la chandeleur mais pas que.. Recette faite au thermomix mais rien d’impossible à la main ou avec un autre robot. C’est super joli, avec une sauce chocolat tout le monde va apprécier… Pour un gâteau d’une […]

Tag: crepes gateau crepes chandeleur enfant thermomix lemon curd sauce chocolat
Recette de | Le janvier 30th, 2018

Boisson détox thé vert citron

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Boisson drainante au thé vert et au citron pour attaquer une cure détox. D’après une étude américaine ajouter du jus de citron dans le thé vert  doperait les bienfaits de celui-ci. Le thé vert est une excellente source d’antioxydants, boire régulièrement cette boisson va vous aider à drainer votre corps, il faut en boire régulièrement […]

Tag: détox cure citron thé vert boisson
Recette de | Le janvier 5th, 2018

boisson détox citron gingembre

Recette d’une boisson détox avec du citron, gingembre frais,  une pointe de curcuma. Cette boisson se boit chaude ou tiède, elle a un effet « nettoyage » du foie après les éventuels excès de ces derniers jours. Le but n’est pas de maigrir mais de nettoyer. Le citron est plein de vitamines C, le gingembre et le curcuma […]

Tag: détox boisson citron gingembre curcuma boisson détox foie
Recette de | Le janvier 1st, 2018

Coulis de fraises au thermomix

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Recette extra facile et super bonne du coulis de fraises à faire au thermomix. On peut aussi utiliser d’autres fruits que la fraise, les mélanges surgelés de fruits rouges marchent très bien. Ce coulis est parfait pour une pannacotta ou sur une glace, dans un yaourt nature etc… Voici la recette: * dans le bol […]

Tag: coulis thermomix fraises fruits rouges pannacotta
Recette de | Le décembre 28th, 2017

Pancakes minceur ou pancakes légers sans beurre

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Une de mes recettes préférées : les pancakes minceurs, une recette adaptée pour que ceux qui font attention à leur ligne puissent aussi avoir un petit dessert.. Cette recette de pancakes est sans beurre, il est remplacé par un yaourt et le résultat est pas mal du tout. Essayer vous m’en direz des nouvelles. La […]

Tag: pancake léger minceur régime sans beurre yaourt
Recette de | Le septembre 8th, 2017

Ketchup au micro ondes

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s): Calories:

La recette express du ketchup au micro ondes! Oui c’est génial, ça marche. En fait j’ai piqué la recette version thermomix à ma femme et je l’ai adapté au four à micro ondes. Elle ne me laisse pas approcher de son robot alors je me suis débrouillé!!! La recette est archi simple, elle est de […]

Tag: ketchup micro ondes rapide
Recette de | Le août 2nd, 2016
Assiettes Equilibrées