Assiettes Equilibrées

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Gateau ou Brioche des rois au thermomix

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Recette de la brioche ou gâteau des rois qu’on mange ici en Provence… La recette est plutôt facile mais assez longue comme avec toutes les pates à brioche, la recette est pour une brioche mais on peut doubler les quantités et faire 2 gâteaux voici comment faire : Mettre la levure et le lait dans […]

Tag: gateau rois brioche des rois brioche provencale gateau épiphanie brioche provence gateau fruits confits brioche fruits confits
Recette de | Le janvier 6th, 2023

Mousse de yaourt au citron

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Nouvelle recette avec (encore) du citron, c’est encore un délice : je vous propose une mousse de yaourt au citron à faire au thermomix. C’est frais, léger et avec ce gout légèrement acidulé, c’est extra.. On peut ajouter un coulis par dessus mais pour moi pas besoin. La recette est simple, rapide (après avoir mis […]

Tag: mousse yaourt citron thermomix
Recette de | Le juillet 17th, 2020

Le Gratin dauphinois parfait

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Voici ma petite recette du gratin dauphinois parfait, on dit aussi pommes de terre à la dauphinoise, c’est une recette d’origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait. Le choix des pommes de terre est important. Les pommes de terre sont épluchées et lavées, puis découpées en rondelles, elles ne doivent pas […]

Tag: gratin dauphinois dauphinois pommes de terre gratin hiver facile
Recette de | Le janvier 23rd, 2018

un gateau des rois à tomber : comme à la boulangerie!!

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Une recette vraiment bonne à faire les yeux fermés : une brioche des rois comme celle du boulanger, mais faite maison!! La brioche est moelleuse à souhait, un vrai délice!! Il faudra vous y prendre à l’avance mais ça vaut le coup!! la recette à faire avec le thermomix : Mettre la levure et le […]

Tag: gateau des rois, thermomix, épiphanie, brioche des rois
Recette de | Le décembre 31st, 2012
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