dénoyauter les cerises au thermomix

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Ingrédients:
  • 400-500 g de cerises
  • eau
  • Assiettes Equilibrées
    Instructions:

    Aujourd’hui j’ai une super astuce à  vous proposer :
    dénoyauter les cerises au thermomix!!
    si si c’est possible, j’ai testé, c’est trop pratique
    Voici comment faire:
    il faut d’abord enlever la queue des cerises
    mettre ensuite environ 400-500 g de cerises dans le bol
    recouvrir d’eau
    et c’est parti : mettre sens inverse (très important!!!!) et monter à vitesse 3.5 environ 4-5 secondes puis passer à vitesse 4 (1 à 2 secondes): dès que vous entendez les noyaux cogner contre le bol, c’est bon, arrêtez, vérifier que les noyaux sont bien séparés, remettre éventuellement 1-2 secondes à vitesse 4 et voilà
    verser le contenu du bol dans une passoire
    Il ne reste plus qu’à séparer les noyaux !
    ça fait gagner un temps incroyable super pratique pour les clafoutis, confitures et autres…
    Par contre faire ce dénoyautage avec maxi 500g de cerises…
    A vous de jouer maintenant…
    denoyauter cerises thermomix
    dans le même genre, je vous rappelle l’astuce pour éplucher une tête d’ail avec le thermomix ici

    Assiettes Equilibrées
    Tag: cerises, denoyauter, thermomix, tm31, noyaux, cerise, clafoutis, astuce
    dénoyauter les cerises au thermomix by juin 5th, 2013