j’ai testé : la Biscuiterie de Provence

La Biscuiterie de Provence est une entreprise familiale située dans la Drôme, une équipe de passionnée qui réalise des biscuits et gâteaux sans colorant ni conservateur.
Après avoir reçu un colis contenant :

un gâteau ‘le Délice de l’amandier’
des croquets salés
un sachet de canistrellis
je me suis empressée de goûter tous ces produits.un sachet de canistrellis
Les croquets de Provence:
biscuits salés parfum tomates et piment d’Espelette: le moins qu’on puisse dire c’est que ca croque!!! à manger en apéritif, avec une bonne salade
Le Délice de l’Amandier:
surprise à l’ouverture de la boite : il y a un emballage type boite de conserve : on tire sur l’opercule et hop !
ce gâteau est sans gluten et sans conservateur
 
Au niveau du goût : rien à dire, le gâteau est fondant en bouche, bien gouteux, on sent vraiment l’amande, il est bien moelleux
très agréable : tout le monde à bien aimé.
la composition : amandes du bassin méditerranéen (30%), beurre de baratte AOC Charentes-Poitou, extrait pur de vanille…
Les Canistrellis : biscuits sucrés à l’huile d’olive et au citron:
un savoureux mélange de parfums qui éclatent en bouche, vraiment délicieux , j’ai adoré!!

http://www.biscuiterie-de-provence.com

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