Ketchup maison : comme le vrai!! thermomix

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Liste des ingrédients pour 4 personnes


  • 300 g de concentré de tomate
  • 100 g de sucre
  • 125 g de vinaigre blanc d'alcool
  • 100 g d'eau
  • 2 cs d'oignon
  • 1 cc de sel

La recette

Une recette super économique et qui fera plaisir à tous : du ketchup maison ou comment en finir avec les produits industriels.
Le goût est top, la texture aussi, il n’y a plus qu’à…

la recette:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer 5 mn 100° vitesse 2
Mixer ensuite 10 secondes vitesse 8
Moi je l’ai remis dans un tube ketchup : on n’y voit que du feu!!

ketchup ingrédients ketchup maison ketchup maison 1

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4 Personnes
Préparation
Cuisson ND
Difficulté
Note moyenne de cette recette
4 étoiles : recommandé