Assiettes Equilibrées

pains

Pain cocotte sans pétrissage aux noix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Ma recette préférée et pour moi la meilleure du pain cocotte sans pétrissage, voici ma version avec un mélange de farines (seigle, épeautre, complète) et des noix, cela donne un résultat vraiment vraiment excellent. Il vous faut une cocotte en fonte de préférence ou qui résiste à 250° et avec un couvercle!!. La recette est […]

Tag: pain cocotte pain sans pétrissage pain noix pain complet pain maison recette pain facile recette pain rapide
Recette de | Le septembre 3rd, 2022

pain sans pétrissage

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: / Nombre de personne(s):

Recette du pain maison sans pétrissage, il ressemble vraiment à celui de la boulangerie. Bien alvéolé, il se garde 4-5 jours enveloppé dans un torchon. la recette est en vidéo :

Tag: pain ps pain sans petrissage pain maison
Recette de | Le février 5th, 2022

Pains façon subway au Thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Voici la recette des délicieux et moelleux pains comme à Subway, une recette Thermomix mais réalisable avec un robot équipé d’un crochet ou tout autre marque…. La recette est simple, j’ai fait 4 pains, ils sont énormes, extra moelleux, on peut en faire 6 ils seront moins haut … La pâte est parfaite, facile à […]

Tag: pain sandwich subway thermomix
Recette de | Le novembre 4th, 2020

Pains au lait extra au thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Pain au lait au Thermomix TM31, TM5 ou Thermomix TM6. Une recette idéale pour le petit déjeuner et le goûter : des pains au lait extra moelleux à réaliser au thermomix. On peut ajouter des aromes : eau de fleur d’oranger, petites de chocolat etc.. La recette est un peu longue : les temps de […]

Tag: pain petit déjeuner thermomix pain au lait
Recette de | Le octobre 1st, 2020

petits pains au lait extra moelleux

Voici ma recette préférée pour avoir des petits pains au lait vraiment extra moelleux, une recette thermomix. Ils sont moelleux, moelleux… Je vous conseille vivement de faire cette recette. pour 18 pains au lait: * dans le bol du thermomix, mettre le lait, la levure et une pincée de sucre : 2mn30 vitesse 2 à […]

Tag: petits pains lait thermomix moelleux
Recette de | Le avril 10th, 2020

Naans au fromage thermomix

J’adore les naans, c’est facile à faire et on peut y mettre ce qu’on aime dedans. Voici la recette des naans au fromage au thermomix. J’y ai mis du fromage, de l’ail et de la ciboulette et pour d’autres, du fromage, du jambon et le dernier un reste d’épinards à la crème.. C’était excellent.. La […]

Tag: fromage entrées pain naan naans thermomix
Recette de | Le avril 7th, 2020

Pain moulé à la pâte magique

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Une nouvelle recette de pain cette fois, en moins d’1h vous aurez un délicieux pain moulé, réalisé avec la pâte magique et au Thermomix. Le pain est moelleux à souhait, j’ai ajouté des graines, c’est vraiment une bonne recette. Le lait en poudre ajoute encore un peu de moelleux, bref une recette que je vous […]

Tag: pate magique pain thermomix
Recette de | Le mars 28th, 2020

Pain cocotte sans pétrissage la meilleure recette

Ma recette préférée et pour moi la meilleure du pain cocotte sans pétrissage. Il vous faut une cocotte en fonte de préférence ou qui résiste à 250°. La recette est très simple : la voici * dans un grand saladier, mettre la farine, faire un creux et mettre la levure sèche, le vinaigre, pour le sel, […]

Tag: pain cocotte pain sans pétrissage
Recette de | Le mars 27th, 2020

Brioche extra moelleuse Thermomix sans oeuf

La recette parfaite de la brioche extra moelleuse et sa mie filante au Thermomix. J’ai enfin trouvé la recette de la brioche parfaite, une brioche qui déchire : moelleuse à souhait, pas trop de beurre (juste 22 gr et 33 gr de sucre). La pate est faite au thermomix. Mes astuces pour cette brioche : […]

Tag: brioche thermomix boulanger moelleuse mie filante déchire oeuf
Recette de | Le mars 22nd, 2020

Pain de mie extra moelleux au thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Recette du pain de mie extra moelleux à faire soi même, une recette au Thermomix TM31, Thermomix TM5 ou Thermomix TM6 . Vous n’achèterez plus jamais de pain de mie industriel.. Après avoir vu le reportage sur France 5 ‘le pain de mie, la mie qui vous veut du bien’, je me suis dit que ce n’était plus possible […]

Tag: pain de mie moelleux pain thermomix
Recette de | Le mars 8th, 2020

Pain cocotte sans pétrissage aux noix et farine de seigle

En ce moment, je suis dans ma période pain cocotte et sans pétrissage en plus, une vraie feignasse!! non j’adore cette technique, le pain est extra, la mie parfait et pour le goût cette fois, j’ai mis de la farine de seigle, des noix et des raisins secs, un mélange génial. Le matin au petit […]

Tag: pain cocotte sans pétrissage seigle noix
Recette de | Le novembre 1st, 2017

Pain cocotte sans pétrissage cacao, noix, raisins secs

Nouvelle recette de pain sans pétrissage cuit en cocotte, une version sucrée pour le matin. Je vous présente le pain cacao aux noix, raisins secs et cranberries, bien entendu vous pouvez changer les graines selon vos goûts. La recette ne nécessite pas de robot, ni beaucoup de matériel : un grand saladier, une fourchette et […]

Tag: Pain Pain cocotte Pain sans pétrissage Noix Raisins secs Cocotte
Recette de | Le octobre 26th, 2017
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