Thermomix

Mijoté ou fondue d’aubergines Thermomix

On est en pleine saison des aubergines, ici on adore mais avec la chaleur pas envie de faire tourner le four! Du coup, j’ai utilisé mon robot thermomix, version tm31 pour la cuisson des aubergines, et ce fut une réussite que je partage. On commence par couper les aubergines (environ 3-4) en cubes ou gros […]

Tag: thermomix aubergines egg plant mijoté aubergines thermomix cuire aubergines thermomix
Recette de | Le août 25th, 2023

Nutella au Thermomix

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Recette du Nutella au Thermomix, la version maison de la pâte à tartiner aux noisettes. Il y a quelques temps, mon ami Eddy, m’avait amené un sac de noisettes qu’il avait ramassé dans son jardin et je m’étais dit que j’allais lui faire du nutella maison. Il y a quelques années, j’avais déjà fait une […]

Tag: nutella nutella thermomix pate a tartiner pate a tartiner thermomix praliné chocolat praliné noisette lait concentré sucré
Recette de | Le mars 4th, 2023

Crème Tagada au thermomix

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Recette de la crème dessert aux Tagada avec le Thermomix, une crème super onctueuse, crémeuse à souhait et sans oeuf. Je te conseille de l’essayer, tu m’en diras des nouvelles.. J’ai une autre recette de crème dessert sans oeuf extra aussi, elle est ici : crème au chocolat Alors pour notre crème tagada: * on […]

Tag: tagada crème tagada crème dessert tagada tagada thermomix crème sans oeuf
Recette de | Le février 16th, 2023

Crème dessert chocolat sans oeuf thermomix

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Nouvelle recette de crème dessert type danette, cette fois une version chocolat et toujours sans oeuf car je trouve la texture parfaite.. La recette est très économique en plus. Alors la recette est très très simple : * dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients : lait, maizena, sucre, chocolat mettre le bouchon, […]

Tag: sans oeuf creme chocolat crème dessert crème chocolat thermomix thermomix
Recette de | Le février 10th, 2023

Gateau cookie moelleux

Nouvelle recette de dessert, cette fois, j’ai voulu ‘revisiter’ mon cookie géant en un gateau plus moelleux, du coup, j’ai modifié les quantités et ajouter 1/2 sachet de levure chimique. résultat c’est top, j’ai mis en plus quelques noix bref on a un gateau aux saveurs cookie mais le moelleux en plus.. 1)La recette avec […]

Tag: cookie gateau cookie thermomix gateau chocolat noix cookie noix cookie chocolat
Recette de | Le février 7th, 2023

Muffins moelleux à la crème de marron

Recette facile des muffins très moelleux à la crème de marron, recette au thermomix ou pas! Ils sont top, tout le monde les a adoré, un moelleux vraiment extra et un gout…. il me restait un demi pot de crème de marrons suite à ma recette de crème de marrons et du coup j’ai voulu […]

Tag: muffins moelleux creme de marron muffins moelleux thermomix
Recette de | Le février 5th, 2023

Crème dessert sans oeuf

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Recette du jour : une crème dessert sans oeuf, version café ou vanille ou nature selon les gouts de chacun. Cette version sans oeuf est plus réussie personnellement, non pas que je ne mange pas d’oeuf mais le gout se rapproche vraiment des fameuses danette!! Et du coup c’est super économique, alors on se lance? […]

Tag: sans oeuf thermomix crème dessert danette maison creme café crème vanille crème sans oeuf creme dessert
Recette de | Le janvier 24th, 2023

Crème dessert aux marrons

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Une recette qui fait Waou! je vous propose une crème dessert ou mousse aux marrons comme des Maronsui’s enfin presque, avec 3 ingrédients vous obtenez un dessert méga méga délicieux!! A faire au thermomix ou n’importe quel robot.. En fait il me restait du mascarpone et de la crème de marron de ma buche marrons […]

Tag: maronsuis creme marrons marrons mousse marron mousse marrons thermomix creme dessert
Recette de | Le janvier 20th, 2023

Gateau ou Brioche des rois au thermomix

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Recette de la brioche ou gâteau des rois qu’on mange ici en Provence… La recette est plutôt facile mais assez longue comme avec toutes les pates à brioche, la recette est pour une brioche mais on peut doubler les quantités et faire 2 gâteaux voici comment faire : Mettre la levure et le lait dans […]

Tag: gateau rois brioche des rois brioche provencale gateau épiphanie brioche provence gateau fruits confits brioche fruits confits
Recette de | Le janvier 6th, 2023

Tarte amandine aux fruits rouges

Recette de la tarte amandine aux fruits rouges surgelés, une super tarte pleine de gouts, pour un prix très correct : 0,54€ la part! J’ai utilisé un moule de 22 cm, pour la pate sablée la recette est ici  sinon vous pouvez l’acheter toute prête. Pour les fruits surgelés j’ai utilisé un sachet acheté chez […]

Tag: tarte amandine tarte fruits rouges pate sablée dessert recette economique
Recette de | Le mai 9th, 2021

Poivronnade ou pesto de poivron

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Recette de la poivronnade ou pesto de poivron rouge, une recette imaginée ce matin quand il me restait un beau poivron rouge et de la féta qu’il fallait utiliser. Ben si je mixais tout comme un pesto dans le thermomix? et bien oui c’est une réussite. Voici comment j’ai fait: * couper le poivron en […]

Tag: poivron poivronnade pesto tartine thermomix tm31
Recette de | Le avril 22nd, 2021

Pesto de tiges d’épinard et persil

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Voici une recette très économique et excellente en plus : un pesto de tiges (ou queues) d’épinards et persil. C’est vraiment délicieux, on utilise du coup entièrement les légumes. En fait hier en rentrant du marché, j’ai préparé une salade d’épinards crue et j’enlève les tiges, je me suis retrouvée avec un joli tas de […]

Tag: persil épinard tige queue pesto apéritif tip tartine
Recette de | Le avril 16th, 2021
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