Recettes économiques

Des recettes savoureuses et faciles

Aller au contenu
  • Accueil
  • Entrées
  • Plats
  • Desserts
  • Pains
  • Thermomix
  • Produits ménagers
  • Vidéos
  • Ebook
  • Idées menus

concombre farci au thon

  • Type de recettes : Entrées
  • Budget : Moyennement économique
  • Difficulté de la recette : Facile

Liste des ingrédients pour personnes


pour 4 personnes :

1 gros concombre

200 g de thon à  l'huile

50 g de beurre ramolli

1 citron sel poivre

1 morceau de poivron rouge

1 cornichon

1 blanc d'oeuf dur. pour servir: tomates et persil à  volonté.


La recette

lavez le concombre coupez le en tronçons pour pouvoir retirer les graines à l’intérieur.
passez le thon au mixer avec le beurre ajoutez le jus du demi-citron salez et poivrez.
coupez le poivron le cornichon et le blanc d’oeuf en petits morceaux incorporez-les à la crème au thon.
farcissez-en alors les morceaux de concombre et mettez au réfrigérateur pur faire durcir l’ensemble.
au moment de servir coupez les morceaux de concombre en rondelles dressez-les sur les assiettes de service et garnissez de rondelles de tomates et de persil.
arrosez d’une vinaigrette légère.

Navigation des articles

← pommes au four salade de concombre à  la crétoise →
Note moyenne : Note de la recette

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

.

menu

  • mentions légales
  • Liens
  • Connexion
  • Politique de confidentialité
Theme recettes 5.0.1 | Proudly powered by WordPress