gaufres

Liste des ingrédients pour 4 personnes


environ 12 gaufres

250g de farine

80 grammes de beurre

50 grammes de sucre en poudre

5 dl de lait

3 oeufs

1 pincée de sel


La recette

Tout d’abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir

Dans un saladier battre les oeufs entiers, puis y ajouter en alternance le lait et la farine.

Ensuite ajouter la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi

Laissez reposer la pâte à  gaufre si possible une heure

Faites chauffer votre gaufrier. Versez la pâte à  l’aide d’une louche. Laissez cuire chaque face 1 à  2 min selon votre go ut

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4 Personnes
Préparation
Cuisson ND
Difficulté
Note moyenne de cette recette
5 étoiles : recommandé