Recettes économiques

Des recettes savoureuses et faciles

Aller au contenu
  • Accueil
  • Entrées
  • Plats
  • Desserts
  • Pains
  • Thermomix
  • Produits ménagers
  • Vidéos
  • Ebook
  • Idées menus

Sirop épais pour gateaux

  • Type de recettes : Desserts
  • Budget : Très économique
  • Difficulté de la recette : Facile

Liste des ingrédients pour personnes


2 verres d'eau,
3 verres de sucre,
1 cuillerée à  soupe de jus
de citron,
2 cuilllerées à  soupe d'eau de fleurs d'oranger.


La recette

Faire bouillir l’eau avec le sucre, A feu assez vif. Après un

quart d’heure, une écume apparait, que l’on enlève soigneusement.

Poursuivre l’ébullition à decouvert, ajouter le jus de citron. On

doit finalement obtenir un sirop assez épais que l’on juge en le

faisant perler avec la cuiller.

Ajouter l’eau de fleurs d’oranger, puis laisser refroidir.

Navigation des articles

← Apfel kugel (flan ou gratin de pommes) Mes petits biscuits de noel →
Note moyenne : Note de la recette

2 réflexions sur « Sirop épais pour gateaux »

  1. choubard dit :
    12 mai 2013 à 20h47

    bonsoir
    j aimerai savoir si ce sirop peut s utiliser pour faire le sirop du baba au rhum !!!!

    Répondre
    1. sophie dit :
      13 mai 2013 à 6h41

      il est trop épais!! pour le baba il vaut mieux utiliser du rhum…..

      Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

.

menu

  • mentions légales
  • Liens
  • Connexion
  • Politique de confidentialité
Theme recettes 5.0.1 | Proudly powered by WordPress