Liste des ingrédients pour personnes
3 oignons émincés
1 gousse d'ail écrasée
2 courgettes en petits cubes
3 grosses cuillères à .soupe de riz cuit
sel, poivre, muscade, basilic, thym, ciboulette
5 oeufs
1 brick de crème liquide
1 petit verre de lait
La recette
faire revenir à la poèle oignons, ail, courgettes, riz, sel, poivre, muscade, basilic, thym et ciboulette.
laisser mijoter, puis ajouter les oeufs, la crème et le lait
bien mélanger, verser dans une terrine. cuire 30mn à 180 (th 7).
démouler à froid