Cake hot dog

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Liste des ingrédients pour 5 personnes


  • 100 gr d'emmental rapé
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 gr de farine
  • 2 cs de moutarde
  • 80 gr d'huile de tournesol
  • 130 gr de lait
  • 8 à 9 saucisses de strasbourg

La recette

Une recette jolie et que les enfants adorent : un ⭐ CAKE HOTDOG ⭐ avec des saucisses bien alignées. Une recette thermomix ou à la main.
Une recette économique : le cake est pour 5 personnes ou 10 tranches au total, les tranches se congèlent très bien et peuvent servir pour un prochain repas ou un apéritif.👨‍🍳

✔️ La recette au thermomix ✅ ou à la main ⭕ :
1) on préchauffe le four à 180°
2) dans un sachet plastique mettre 2 cs de farine, ajouter les saucisses sans les couper, remuer le sac afin que toutes les saucisses sont bien enfarinées!
3) ⭕ dans un saladier, mettre les oeufs, la levure, la farine et la moutarde, bien mélanger
✅ au thermomix : mettre les mêmes ingrédients : 15 secondes, vitesse 3
4) ⭕ ajouter l’huile, re bien mélanger ✅ programmer 10 secondes vitesse 3
5) ⭕ajouter le lait peu à peu, puis sel, poivre et l’emmental rapé, mélanger (dernière fois!!) ✅mettre vitesse 3, par le trou du gobelet, verser peu  à peu le lait, puis sel, poivre, emmental rapé : 15 secondes, vitesse 3 (encore oui)
6) prendre un moule à cake : le mien mesure 28 cm de long, mettre un papier au fond pour ne pas que ça accroche
7) verser 1/3 de la pate au fond, puis mettre 3 saucisses, si besoin rajouter un bout de saucisse pour aller jusqu’au bout du moule
8) remettre 1/3 de pâte puis 3 saucisses, puis terminer par la pâte qui reste
9) enfourner 45 mn à 180° : le temps de cuisson était parfait pour mon moule et mon four!!

🤩 Si cette recette vous donne envie, ou si vous l’avez faite, laissez moi un commentaire, ça me fera plaisir

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5 Personnes
Préparation
Cuisson 45mn
Difficulté
Note moyenne de cette recette
4 étoiles : recommandé