muffins salés jambon fromage

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Ingrédients:
  • pour 6 muffins 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 6 olives noires
  • 3 cs huile d'olive
  • 100g de jambon
  • 80 g de gruyère rapé
  • un peu de persil
    • Instructions:

    préchauffer le four à 180
    commencer par mélange les oeufs avec la farine et la levure
    ajouter le yaourt l’huile
    puis le jambon coupé en morceaux
    mélanger à chaque fois, ajouter le gruyère, les olives noires dénoyautées et coupés en petits morceaux
    répartir dans les caissettes ou les moules à muffins
    cuire 20 mn
    penser à prendre des caissettes rigides ou plus solides que les miennes!!!
    Tag: muffins, jambon, oeufs, gruyère, oeufs, farine, yaourt
    muffins salés jambon fromage by décembre 16th, 2012