Liste des ingrédients pour personnes
1 belle courgette
5 cuillères à soupe de pignons oudes amandes ou des noix, noisettes
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
6 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail rose
sel, poivre du moulin
La recette
pelez et coupez la courgette en rondelles.
mixez ensemble les pignons, la courgette et l’ail.
ajoutez le parmesan et l’huile d’olive. salez et poivrez à votre convenance
servir sur des croutons, avec des pâtes, avec une salade de tomates
