Comme un chocolat liégeois

Liste des ingrédients pour personnes


  • 20 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 20 g de cacao amer
  • 70 g de chocolat noir en morceaux
  • 2 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • crème chantilly

La recette

Voici une recette que tout le monde adore : la crème au chocolat liégeois, c’est bon, facile et rapide à faire.
C’est la copie du « vrai », le gout, la texture tout y est. Succès assuré.

Il est souhaitable que tous les ingrédients soient à température ambiante (surtout le lait)
Mettre tous les ingrédients dans le bol : 10mn à 90 vitesse 3
Verser dans des petits bols ou un grand saladier.
Laisser refroidir.
Au moment de servir ajouter la crème chantilly maison (voir la recette ici) ou industrielle.
Bon appétit.
Enregistrer
Enregistrer

Note moyenne : Note de la recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.