Liste des ingrédients pour personnes
pour 4 personnes :
4 tasses de riz cuit
1 tasse de lentilles cuites
1 oeuf
1 gros oignon finement haché
50 g de fromage râpé
1 c à soupe d'huile d'olive.
1 c à soupe de persil haché fin
1 gousse d'ail
sauce soja sel chapelure.
4 tasses de riz cuit
1 tasse de lentilles cuites
1 oeuf
1 gros oignon finement haché
50 g de fromage râpé
1 c à soupe d'huile d'olive.
1 c à soupe de persil haché fin
1 gousse d'ail
sauce soja sel chapelure.
La recette
mélangez le riz et l’oeuf battu.
assaisonnez à la sauce soja et au sel ajoutez l’oignon légèrement blondi l’ail écrasé les lentilles le persil et le fromage.
mélangez tout et versez la préparation dans un plat à gratin bien huilé.
saupoudrez de chapelure versez encore quelques gouttes d’huile dessus et laissez gratiner de 10 à 15 minutes à four très chaud
