Liste des ingrédients pour personnes
- 1 kg de courgettes
- 65 g de roquefort
- 1 brique de crème fraiche
La recette
Voici une recette qui mêlent courgettes et roquefort, le résultat est extra!
La saveur du roquefort se mélange parfaitement à celle peut relever des courgettes, une manière d’utiliser la récolte du jardin.
Cette verrine peut se manger, froide, tiède ou chaude à chaque fois c’est un délice.
Froid, le goût du roquefort ressort bien, très bonne idée en entrée ou apéritif.
La recette est facile, rapide et excellente
Couper les courgettes en troncons, les mettre dans la cocotte minute avec 1 verre d’eau et compter 7 mn dès que ça tourne.
égoutter
Dans le mixeur, mettre les courgettes, le roquefort, la crème fraîche, mixer 30 secondes et voilà!!!
Vous m’en direz des nouvelles.
Est ce une petite brique de 25cl de crème liquide ou de la crème fraîche épaisse et combien ? Merci
une petit brique
Merci
Bonjour,
Pensez vous que je pourrais préparer ça la veille, pour servir les verrines le lendemain soir ?
Merci 🙂
bonjour oui bien entendu, on peut les faire la veille.