Ketchup au micro ondes

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Liste des ingrédients pour 4 personnes


  • 1 boite de concentré de tomates : 140g
  • 50 gr de sucre
  • 60 gr de vinaigre blanc
  • 50 gr d'eau
  • 1 pincée de sel

La recette

La recette express du ketchup au micro ondes!
Oui c’est génial, ça marche. En fait j’ai piqué la recette version thermomix à ma femme et je l’ai adapté au four à micro ondes. Elle ne me laisse pas approcher de son robot alors je me suis débrouillé!!!
La recette est archi simple, elle est de moi alors tout le monde devrait y arriver…
ketchup-maison-MICRO-ONDES
Dans un grand bol ou un plat en plastique, mettre le concentré de tomates, ajouter l’eau doucement et bien mélanger avec une fourchette ou un fouet, ajouter au fur et à mesure tous les autres ingrédients, bien bien mélanger.
Ensuite couvrir le bol avec un papier film ou un couvercle et programmer 5 mn puissance au 2/3 du four.
Et voilà au ding, c’est prêt, remuer encore une fois, et voilà, il n’y a plus qu’à servir avec des frites, du poulet ou autres.

Recette de Stef (c’est moi)

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4 Personnes
Préparation
Cuisson 5mn
Difficulté
Note moyenne de cette recette
5 étoiles : recommandé