Ma recette préférée et pour moi la meilleure du pain cocotte sans pétrissage, voici ma version avec un mélange de farines (seigle, épeautre, complète) et des noix, cela donne un résultat vraiment vraiment excellent. Il vous faut une cocotte en fonte de préférence ou qui résiste à 250° et avec un couvercle!!. La recette est … Continuer la lecture de Pain cocotte sans pétrissage aux noix →
Je vous partage une de mes recettes préférées avec des courgettes : courgettes au curry cuisson au micro ondes. C’est rapide, et le gout est excellent. Voici la recette: * éplucher l’oignon, le couper en petits cubes ou en petits morceaux * ne pas éplucher les courgettes, les couper en long puis couper ces tranches … Continuer la lecture de Courgettes au curry au micro ondes →
👍ASTUCES POUR RÉDUIRE SON BUDGET COURSES👍,faire des économies sur la nourriture, budget alimentaire Je partage avec vous mes astuces, ma méthode pour réduire son budget courses et faire de réelles économies sur le budget alimentaire. Je vous propose des idées d’achats d’aliments et de recettes. Oui il est possible de bien manger sans se ruiner! … Continuer la lecture de ASTUCES POUR RÉDUIRE SON BUDGET COURSES →
Voici ma recette préférée de pâte brisée sans robot, sans repos, une version à l’huile à la place du beurre, inratable, très facile à étaler. On peut la faire en version salée ou sucrée, essayer c’est l’adopter!! une recette super économique : la pate brisée revient à 0€22 !! oui oui ingrédients pour une pâte: … Continuer la lecture de pate brisée inratable et facile à étaler →
⭐ QUICHE POIREAUX ET SAUMON FUMÉ ⭐ , une recette vraiment excellente et facile à faire Une recette classique mais qui plait aux petits et grands. tarte ou quiche aux poireaux à tester rapidement… ingrédients: 100 gr de saumon fumé 1 pate brisée maison ou pas 3 oeufs 200 ml de crème liquide 500 gr … Continuer la lecture de Quiche aux poireaux saumon fumé →
Recette du pain maison sans pétrissage, il ressemble vraiment à celui de la boulangerie. Bien alvéolé, il se garde 4-5 jours enveloppé dans un torchon. la recette est en vidéo :
Recette du jour : gratin de quenelles roulées au jambon et sauce aurore (tomates). Un plat qui fait l’unanimité, en plus simple et rapide à préparer. J’ai mis quelques olives vertes, on peut aussi ajouter des champignons, des lardons cuits. J’ai fais une sauce aurore : une béchamel avec une boite de tomates concassées : … Continuer la lecture de Quenelles roulées au jambon, sauce aurore →
Recette de la tarte pommes de terre et bleu de bresse, au top avec une bonne salade verte. Hier j’ai acheté un bleu de bresse à 0,50€ à mon magasin de déstockage alimentaire, au lieu de 3€ habituellement, pourquoi? ben la date était passée de 15 jours, et alors? ben on a un fromage qui … Continuer la lecture de Tarte pommes de terre bleu de bresse →
Pour ce soir, je vous propose la recette du velouté butternut et carottes à tomber! si si c’est un velouté extra, tout le monde adore ici et je vais vous proposer la recette de base et des variantes selon vos goûts, ce qu’il y a dans vos frigo etc.. Pour la courge butternut, on en … Continuer la lecture de Velouté butternut carottes à tomber →
Recette du gateau renversé extra moelleux à l’orange et clémentine, on est en pleine saison des agrumes et il faut en profiter. Je voulais faire un gateau à l’orange mais une version moelleuse à souhait, j’adore aussi les clémentines, avec leur arome délicat, alors j’ai fais un mélange et le résultat est top! Ce gateau … Continuer la lecture de gateau renversé à l’orange extra moelleux →
