Liste des ingrédients pour personnes
200 g de courgettes râpées
200 g de farine tamisée
1 cuillerée a café de levure
3 oeufs
150 g de beurre
200 g de sucre
100 g de chocolat noir
50 g d'amandes moulues
La recette
Travailler le beurre en pommade et ajouter le sucre.
Incorporer les oeufs et travailler jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faire fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d’eau et le lisser.
Ajouter à la margarine sucrée.
Incorporer les courgettes et les amandes. Bien mélanger.
Ajouter la farine tamisée et la levure.
Cuisson: 55 mn a 180 °
