Liste des ingrédients pour personnes
Ingrédients (4 personnes):
200ml de lait demi écrémé gloria
2 oeufs
1 cà s de farine
sel
poivre
225 g d'épinards hachés surgelés
250 g de ricotta
muscade
une noix de beurre
La recette
préchauffer le four à 200° .
faire décongeler les épinards et les assaisonner .
dans un saladier ,battre les oeufs ,la farine ,le sel et le poivre .Ajouter le lait ,la ricotta écrassée ,la muscade et les épinards bien égouttés.Mélanger bien .
verser la préparation dans 4ramequins beurrés .
enfourner 25min .
