filets de panga au riz

Ingrédients:
Instructions:

Faites revenir les oignons émincés avec les lamelles de poivron et les morceaux de tomates dans un peu d’huile bien chaude
Ajoutez le riz, laissez 5 à  6 mn en remuant
Diluez le bouillon cube dans 1/2 l d’eau bouillante et versez -le sur le riz
Ajoutez le thym, la feuille de laurier, rectifiez l’assaisonnement en sel
Couvrez et laissez cuire 15mn à  feu doux
Disposez les filets de pangas côte à  côte sur le riz et faites cuire encore 10mn en laissant le couvercle

Tag:
filets de panga au riz by novembre 27th, 2012
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