flan de carottes

Liste des ingrédients pour 4 personnes


500gr de carotte
3 oeufs
20 cl de creme fraiche
1cuil a café de maizena
sel poivre
cumin


La recette

faire cuire à  la vapeur les carottes et les réduire en purée,

battre les oeufs avec la creme sel poivre et la maizena, mélanger le tout et ajouter du cumin


mettre dans un moule a cake beurré 20min à  180c ou dans des petits moules en silicone

Merci de partager cette recette :Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Facebook
Facebook
0
4 Personnes
Préparation
Cuisson ND
Difficulté
Note moyenne de cette recette
4 étoiles : recommandé