Liste des ingrédients pour personnes
500gr de carotte
3 oeufs
20 cl de creme fraiche
1cuil a café de maizena
sel poivre
cumin
3 oeufs
20 cl de creme fraiche
1cuil a café de maizena
sel poivre
cumin
La recette
faire cuire à la vapeur les carottes et les réduire en purée,
battre les oeufs avec la creme sel poivre et la maizena, mélanger le tout et ajouter du cumin
mettre dans un moule a cake beurré 20min à 180c ou dans des petits moules en silicone