Liste des ingrédients pour personnes
150 g de farine
1 sachet de levure
1 bonne pincée de cumin
3 oeufs
125 g de yaourt
120 g de fromage de chèvre frais
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 carottes râpées
70 g de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil
sel, poivre
1 sachet de levure
1 bonne pincée de cumin
3 oeufs
125 g de yaourt
120 g de fromage de chèvre frais
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 carottes râpées
70 g de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil
sel, poivre
La recette
dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le cumin.
dans un autre saladier, battez les oeufs avec le yaourt, le fromage de chèvre frais et l’huile. mélangez les deux préparations.
ajoutez les carottes râpées, le fromage râpé et la coriandre. salez et poivrez.
versez la préparation dans des moules à mini muffins huilés.
enfournez environ 25 min dans le four préchauffé à 180 ° c
