Pour ce midi, encore une belle assiette et équilibrée! Un filet de julienne ou de n’importe quel poisson, avec des légumes en lanières le tout avec des spaghettis (3 points) : un plat à 5 points ww. Il ne manque plus qu’un yaourt et un fruit et ce sera parfait!

La recette :
* on commence par préchauffer le four à 200°
* on va s’occuper des légumes : on remplit une casserole avec de l’eau, on porte à ébullition
* pendant ce temps, on va faire des lanières avec les légumes : j’utilise un économe spécial sinon c’est pour faire joli…
* quand l’eau bout, on met les carottes 5 mn, on les enlève et on met les courgettes 2-3 mn, les légumes doivent rester un peu croquants!
* on va s’occuper du poisson : j’adore le faire en papilotte  : on prend une feuille de papier alu, on met le filet, sel, poivre, 1cc d’huile d’olive (1 point), un peu de citron et 1cs d’eau, des herbes, on referme la papilotte et 20 à 25mn au four (le temps dépend de l’épaisseur du filet)
* en même temps on fait cuire les spaghettis ou autres pâtes.
* dans une poele on met 1 cc d’huile d’olive, on chauffe et on va mettre nos carottes et courgette en lanières, on fait chauffer 4mn environ, on ajoute les spaghettis.
On sert le poisson avec cet accompagnement.

Alors qui veut gouter??