Allégées

Mon carnet de recettes à remplir est un cahier idéal pour écrire vos recettes, recopier celles vues sur internet, dans des magazines ou noter celles de votre famille. Vous ne perdrez plus de temps à chercher vos recettes préférées. Ce livre de cuisine vierge est composé de 100 fiches prêtes à l’emploi, un récapitulatif en […]

Voilà après plusieurs mois de travail acharné, je vous annonce la sortie de mon 1er livre de recettes de cuisine « Mes assiettes équilibrées » faciles et économiques. Pour celles qui me suivent sur le site internet, vous le savez j’ai attaqué et réussi une perte de poids de plus de 12 kilos. Ma recette si je […]

Je partage avec toi mes assiettes ‘tout en un’. J’ai perdu 12 kg en mangeant ce type d’assiette équilibrée et rassasiante. Chaque assiette est composée de: 100 gr de protéine (2 tranches de jambon) 100 gr de féculent, légumineuse (pommes de terre) 200 gr de légumes (courgettes, aubergines) 2 cc d’huile d’olive ail basilic Rajoutes […]

Je partage avec toi mes assiettes ‘tout en un’. J’ai perdu 12 kg en mangeant ce type d’assiette équilibrée et rassasiante. Chaque assiette est composée de: 100 gr de protéine (thon) 100 gr de féculent, légumineuse (pois chiche) 200 gr de légumes (tomates) 2 cc d’huile d’olive capres ail persil échalote Rajoutes un yaourt nature […]

On est en pleine saison des aubergines, ici on adore mais avec la chaleur pas envie de faire tourner le four! Du coup, j’ai utilisé mon robot thermomix, version tm31 pour la cuisson des aubergines, et ce fut une réussite que je partage. On commence par couper les aubergines (environ 3-4) en cubes ou gros […]

Recette du jour : pour le petit déjeuner ou pour une collation, je te propose un bowl cake au chocolat pour seulement 5 points weight watchers! La recette de ce bowl cake est avec une base de semoule fine, pas de banane, j’ai mis de la compote. Allez je t’explique : * on prend un […]

Dessert du jour : riz au lait au konjac : un dessert très réduit en glucides et sans sucre ajouté, une recette à tester. Le riz au lait, c’est le goûter de mon enfance, avec le riz rond cuit dans le lait et le sucre, cette version avec du konjac permet de s’en rapprocher tout […]

Nouvelle recette de bowl cake : cette fois une version aux framboises. Extra moelleux, super facile, rapide. Une recette que tu peux adapter avec d’autres fruits : abricots, fraises, etc.. ce bowl cake framboise équivaut à 3 points weight watchers D’autres recettes de bowl cake ici : clic Allez voici comment faire: * prends un […]

Un de mes bowl cake préféré : une version chocolat super super moelleux, 4 ingrédients, très peu de calorie et 1 point si tu suis le régime weight watchers. Une recette prête en 2m30 au micro ondes. Allez voici comment on fait : – dans un bol type bol du café mettre l’oeuf, mélanger – ajoutes […]

Aujourd’hui je te propose une nouvelle idée de petit déjeuner healthy et super bon : un bowl cake. Cette version est avec des flocons d’avoine, une banane et un carré de chocolat noir. Si tu suis le régime weight Watchers ce petit déj compte pour 4 points et il te permettra de tenir sans aucun […]

Ma recette du jour : une terrine invisible aux courgettes et carottes, une recette healthy, jolie, super bonne qui se mange froide ou chaude. Je l’ai emmené au bureau, un régal. Variante : tu peux mettre que des carottes ou que des courgettes.. La recette : * on préchauffe le four à 180° * on […]

Voici un dessert parfait si on fait attention à sa ligne et qu’on veut se faire un petit plaisir. Ce flamboisier ou flanboisier est une recette de  @clemfit_run sur instagram une recette sans farine, sans huile, sans beurre! la recette est très très simple : * on préchauffe le four à 180° * dans un […]