Liste des ingrédients pour 4 personnes
- 500 gr de farine 1er prix
- 400 gr d'eau tiède
- 1 cs de vinaigre rouge
- 1 cc de levure sèche
- 100 gr de graines (mélange graines de lin, tournesol, noix)
La recette
Recette du pain maison sans pétrissage, il ressemble vraiment à celui de la boulangerie. Bien alvéolé, il se garde 4-5 jours enveloppé dans un torchon.
la recette est en vidéo :
