Recette du soir : une poêlée de petits pois, pommes de terre et oeuf, un plat complet, facile à faire et pour 3 points ww au total!!

J’adore les petits pois, il y a plein de recettes et là, j’avais envie de faire une poelée mélant protéine, légume et féculent et voilà..

La recette :
* on commence par faire cuire les petits pois : pour moi au micro ondes (en général 10 mn avec un peu d’eau, c’est noté sur le sachet)
* l’idéal est d’avoir des pommes de terre déjà cuites sinon pareil : 10 mn au micro ondes coupées en cubes
* dans une poele anti adhésive, faire chauffer (sans huile sinon penses à compter des points en plus) , ajouter les pommes de terre, puis les petits pois et les lanières de carottes crues, ajouter sel, poivre, oignon émincé, herbes de provence, couvrir 3-4 mn.
* remuer puis faire un trou au milieu, casser l’oeuf (on peux en mettre 2) cuire comme vous aimez 3 mn pour moi et servir.

Et voilà un plat complet et équilibré pour 3 points seulement.
alors qui va le faire?