Ma recette préférée de la tarte aux fraises, en version facile et rapide!

c’est une recette avec une base de pâte brisée (ma recette extra sans repos et sans huile).
Ensuite je précuit la pâte au four, on laisse refroidir et j’ajoute le mélange crème mascarpone avec un zeste de citron.
Et on termine avec ajoutant les fraises c’est tout simple pour un résultat bluffant.

Regardez la vidéo tout est expliqué.
et la recette de la pâte brisée (ajouter 1cc rase de levure chimique)