pâte brisée à l’huile

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Liste des ingrédients pour 4 personnes


  • 250 gr de farine
  • 100 gr d'eau tiède
  • 80 gr d'huile (tournesol ou colza)
  • 1 cc de sel (pour une version tarte salée) ou 2 cs de sucre (pour une version sucrée)

La recette

Voici ma recette préférée de pâte brisée au thermomix, une version à l’huile à la place du beurre, inratable, très facile à étaler. On peut la faire en version salée ou sucrée, essayer c’est l’adopter!!

la recette est vraiment simple et rapide :
– dans le bol mettre tous les ingrédients, mettre 1 mn pétrin
– sortir la pâte du bol, la rouler et l’étaler, elle est extra

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4 Personnes
Préparation
Cuisson 0mn
Difficulté
Note moyenne de cette recette
4 étoiles : recommandé