Assiettes Equilibrées

basiques

Vinaigrette sans huile extra

Une nouvelle recette de sauce salade ou vinaigrette allégée et sans huile et sans cuisson, ultra rapide. Celle ci est à zéro point ww (weight watchers) et elle est super bonne. La sauce soja amène le salé et j’en suis fan. A toi t’ajuster la quantité de soja et d’eau selon tes gouts. J’ai une […]

Tag: sauce salade vinaigrette sans huile weightwatchers vinaigrette 0 point vinaigrette allégée
Recette de | Le juin 3rd, 2023

Vinaigrette sans huile 0 point ww

La période des salades revient avec les beaux jours et avec le régime ww, l’huile compte beaucoup : 1cc = 1 point! Du coup finit la vinaigrette avec 3 cs d’huile.. J’ai donc tenter une recette, il y a quelques temps j’avais fait au thermomix une version ww mais il y avait de l’huile (voir […]

Tag: vinaigrette sans huile ww vinaigrette 0 point ww
Recette de | Le mai 20th, 2023

ASTUCES POUR RÉDUIRE SON BUDGET COURSES

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

👍ASTUCES POUR RÉDUIRE SON BUDGET COURSES👍,faire des économies sur la nourriture, budget alimentaire Je partage avec vous mes astuces, ma méthode pour réduire son budget courses et faire de réelles économies sur le budget alimentaire. Je vous propose des idées d’achats d’aliments et de recettes. Oui il est possible de bien manger sans se ruiner! […]

Tag: budget courses économies astuces
Recette de | Le mars 6th, 2022

Sauce Teriyaki maison

Recette maison de la fameuse et délicieuse sauce Teriyaki qu’on sert avec des nouilles, du poulet ou n’importe quelle viande. La recette est facile, accessible à tous, la sauce se garde plusieurs jours au frigo (15 jours sans souci). La recette : * on commence par émincer la gousse d’ail et le gingembre * dans […]

Tag: sauce teriyaki teriyaki
Recette de | Le septembre 5th, 2021

Sauce curry coco

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Sauce curry coco : une sauce à tomber, elle est parfaite! ici gros succès Une sauce qui va avec beaucoup de plat : riz, boulgour, pâtes mais aussi poisson, poulet, légumes. Je l’ai utilisé avec un filet de saumon servi avec du boulgour et le lendemain avec des cubes de poulet et des carottes.. La […]

Tag: sauce curry coco facile recette facile recette rapide recette etudiant recette economique
Recette de | Le août 27th, 2021

Faire son fromage frais maison

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Et si on faisait son propre fromage à la maison? Vous savez que j’adore le fait maison, et bien je continue dans ma démarche avec du fromage diy. Je n’achète plus de brousse, ni de ricotta par exemple ni plus aucun fromage à tartiner! Alors à vous les fromages à tartiner, les fromages ail et […]

Tag: cheesemaker fromage maison diy fromage
Recette de | Le mai 10th, 2021

Poivronnade ou pesto de poivron

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Recette de la poivronnade ou pesto de poivron rouge, une recette imaginée ce matin quand il me restait un beau poivron rouge et de la féta qu’il fallait utiliser. Ben si je mixais tout comme un pesto dans le thermomix? et bien oui c’est une réussite. Voici comment j’ai fait: * couper le poivron en […]

Tag: poivron poivronnade pesto tartine thermomix tm31
Recette de | Le avril 22nd, 2021

Oeuf poché parfait au Thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Voici LA recette parfaite pour réussir les oeufs pochés au Thermomix, ils sont extra et c’est hyper facile. Le temps de cuisson est de 5 mn, on peut même descendre à 4 mn si vous les voulez vraiment coulants… La recette : * mettre 1,5 l d’eau dans le bol du Thermomix : 10 mn […]

Tag: oeuf poché poché oeuf thermomix tm31 recette oeufs
Recette de | Le mars 10th, 2021

pâte brisée à l’huile

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Voici ma recette préférée de pâte brisée au thermomix, une version à l’huile à la place du beurre, inratable, très facile à étaler. On peut la faire en version salée ou sucrée, essayer c’est l’adopter!! la recette est vraiment simple et rapide : – dans le bol mettre tous les ingrédients, mettre 1 mn pétrin […]

Tag: pate à tarte pate brisée pate brisée sans beurre huile thermomix
Recette de | Le novembre 8th, 2020

Pain cocotte sans pétrissage la meilleure recette

Ma recette préférée et pour moi la meilleure du pain cocotte sans pétrissage. Il vous faut une cocotte en fonte de préférence ou qui résiste à 250°. La recette est très simple : la voici * dans un grand saladier, mettre la farine, faire un creux et mettre la levure sèche, le vinaigre, pour le sel, […]

Tag: pain cocotte pain sans pétrissage
Recette de | Le mars 27th, 2020

Porridge à l’amarante au thermomix ou pas

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Je viens de découvrir les graines d’amarante, il y en avait en rayon et étant curieuse, j’ai acheté un paquet. Après quelques recherches, j’ai lu que les graines d’amarante étaient intéressantes déjà, « amarante »  veut dire en grec immortelle, c’est une plante qui a résisté au round up. Je vous invite à lire cet article chez […]

Tag: amarante thermomix porridge
Recette de | Le février 15th, 2020

Confiture de lentilles vertes

Recette du jour : de la confiture de lentilles vertes à la vanille, orange et gingembre, l’idée est surprenante mais excellente. A l’origine c’est le chef 3 étoiles Régis Marcon qui a crée cette recette en 2010. Comme j’aime les défis et tester de nouvelles recettes, je me suis lancée. Et alors? Ben franchement, c’est […]

Tag: confiture regis marcon lentilles vertes gingembre orange vanille
Recette de | Le novembre 9th, 2019
Assiettes Equilibrées