Voici une recette de sauce que j’adore, elle mélange des poivrons, des lardons, des tomates, c’est un vrai délice, on s’en lèche les doigts… Cette sauce est parfaite avec des pâtes mais aussi des boulettes de viande, du riz etc.. Cette recette est faite au robot thermomix tm31 mais on peut la réaliser dans une … Continuer la lecture de Pâtes sauce poivrons tomates lardons →
Voici une recette parfaite pour les journées froides : un paté de pommes de terre avec de la viande. Ce plat est super bon et en plus joli en présentation. La recette n’est pas très compliquée. Personnellement j’ai fait ma pâte feuilletée au thermomix (recette ici) mais vous pouvez l’acheter toute prête. préchauffer le four … Continuer la lecture de Pâté de pommes terre et viande →
Voici une recette végétarienne : des galettes de pois chiches et carottes. C’est facile à faire et les enfants adorent. Une recette à tester si vous ne connaissez pas, on peut servir ces galettes en entrée avec une bonne salade verte, pour les enfants on peut servir avec du ketchup mais sinon tel quel c’est … Continuer la lecture de Galettes végétariennes pois chiches carottes →
Depuis le temps que cette recette me tentait et bien voilà, à moi aussi la pâte magique. Elle est géniale car super pratique, une pâte, facile à faire, et rapide et surtout on peut s’en servir pour faire des pizzas, brioches, pains, tartes etc… J’ai fait un pain marguerite, la pâte est moelleuse, c’est extra. … Continuer la lecture de recette de la pâte magique (en grammes) →
Voici une recette géniale pour utiliser des courgettes: je vous propose un crumble salé de courgettes avec des lardons, menthe et de la féta, c’est délicieux, on peut mettre du chèvre à la place, c’est aussi bon! Les enfants vont adorer. La recette est simple, les quantités sont à adapter à la taille de vos … Continuer la lecture de Crumblé salé aux courgettes : un délice →
La recette express du ketchup au micro ondes! Oui c’est génial, ça marche. En fait j’ai piqué la recette version thermomix à ma femme et je l’ai adapté au four à micro ondes. Elle ne me laisse pas approcher de son robot alors je me suis débrouillé!!! La recette est archi simple, elle est de … Continuer la lecture de Ketchup au micro ondes →
Aujourd’hui, je vous propose une méthode simple, rapide et efficace pour couper vos poivrons. C’est très pratique, et le résultat est génial, on obtient de magnifique lanières de poivrons qu’on peut ensuite utiliser pour réaliser la recette des poivrons marinés à l’huile ou mettre ces lanières dans une salade.
Voici une recette économique, rapide, bonne et tout et tout. J’avoue que j’aime faire cette recette au printemps, à l’automne ou l’hiver, bref presque tout le temps.. Les haricots blancs c’est pas cher, mais souvent on ne sait pas comment les cuisiner, et ben voilà, je vous propose un gratin de haricots blancs. L’idéal est … Continuer la lecture de Gratin de Haricots Blancs →
Voici une recette vraiment savoureuse : du poulet au gingembre et miel, le tout cuit à la cocotte minute. Une recette rapide, facile et avec du goût.. J’adore, le gingembre parfume juste comme il faut la viande sans prendre le dessus, c’est top! -commencer par couper les oignons en fines tranches, et le gingembre en … Continuer la lecture de Poulet au gingembre et miel à la cocotte minute →
Voici une méthode pour obtenir un super riz à la cocotte minute. Une recette facile, rapide et inratable, les grains de riz sont parfaits, la cuisson est top! – mettre 3 cm d’eau environ dans la cocotte – mettre le riz dans le panier cuisson de la cocotte et le mettre dans l’eau au fond … Continuer la lecture de Du riz extra bon à la cocotte minute →
