Desserts

Voici une recette avec un de mes ingrédient préféré : la noix de coco…Cette fois ci j’ai réalisé des rochers coco, extra, la recette est pour une plaque à pâtisserie, donc 4-5 personnes environ. Préchauffer le four à 170° Avec le thermomix: – mettre le fouet et les blancs d’oeufs dans le bol : mixer […]

Voici quelques trucs et astuces pour réussir tous vos crumbles. Que ce soit avec des pommes, des poires, des abricots, des prunes etc.. Vous obtiendrez des supers crumbles!!! Tout d’abord préchauffer le four à 200°. Pendant ce temps, peler et couper vos fruits en cubes. Mettre les fruits (poires pour moi) au fond d’un plat […]

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de gâteaux : des muffins aromatisés avec du thé de Nöel, c’est du thé noir avec des écorces d’orange et des algues!  c’est mon nouveau partenaire  Tonnerre de Brest  qui m’a fournit quelques sachets de thé. Il propose toute sorte de thés aromatisés délicatement aux algues, je vous invite […]

Les chouquettes, c’est trop bon et on n’en fait pas assez souvent! Voici une super recette qui va vous donner des chouquettes bien aérées, bien dorées, en un mot, elles ne feront pas long feu… Régalez vous bien. Une recette à faire avec le thermomix, c’est tellement plus facile. La recette : Dans le bol, […]

Aujourd’hui je vous propose un super dessert : joli, bon et assez facile, c’est un bavarois aux framboises. Très frais, idéal pour finir un bon repas. Suivez bien les étapes et à vous ce super dessert! Faire la chantilly pour la mousse de framboises: Au préalable étape importante : mettre le bol et le fouet […]

Ce dessert est joli, bon, plein de saveurs, un mélange de compote de pommes, avec une couche de crème patissière et une meringue pour finir.Servir dans des ramequins, chacun aura le plaisir de tremper sa cuillère et de déguster ce dessert aux pommes. La recette: Préchauffer le four à 200° Eplucher les pommes, les couper […]

Une recette qui plaira à tout le monde : du riz au lait au thermomix, un dessert super facile à faire, qui réussi à tous les coups! J’adore! C’est bon et si facile. Le seul élément important est de prendre du riz rond, c’est tout… C’est très simple : mettre tous les ingrédients dans le […]

Je te propose une recette de gateau à la noix de coco, avec ou sans thermomix, une recette super facile, rapide et avec un goût extra. J’adore la noix de coco, c’est subtil comme parfum, en bouche ça explose, trop trop bon!!!! Un dessert qui plait beaucoup aux enfants mais aussi aux grands, une recette […]

Aujourd’hui j’ai une super astuce à  vous proposer : dénoyauter les cerises au thermomix!! si si c’est possible, j’ai testé, c’est trop pratique Voici comment faire: il faut d’abord enlever la queue des cerises mettre ensuite environ 400-500 g de cerises dans le bol recouvrir d’eau et c’est parti : mettre sens inverse (très important!!!!) […]

Voici une super recette qui circule sur le web en ce moment : MOUSSE DE FRAISES au thermomix. C’est super bon, léger, frais, et super rapide. Un dessert vite fait, au dernier moment pour des invités de dernière minute ou pour se faire plaisir. A tester sans plus attendre! Mettre les fraises dans le bol […]

Aujourd’hui je vous propose une recette de sirop maison, du ⭐SIROP DE MENTHE ⭐à faire au thermomix. Et oui avec momo on peut aussi faire du sirop. Celui là il est naturel, le résultat final ne sera pas d’un vert éclatant mais plutôt jaune, à vous de voir si vous voulez le laisser « naturel » ou […]

Aujourd’hui je vous propose la recette du chinois au thermomix, c’est un dessert que j’adore, avec le glaçage dessus qui craque quand on croque, que c’est bon.. Cette recette est extra, assez rapide, facile, et un résultat top du top, mieux que celui acheté en grandes surfaces, fait maison, c’est quand même mieux.. La recette […]