sans cuisson

Retour de courses avec 1kg de pâte de dattes! je vais faire des boules d’énergie ou energy balls aux dattes et sans cuisson. Ca remplace les barres de céréales du commerce et c’est fait maison, selon vos gouts, vous pouvez mettre des noix, des amandes, des fruits séchés etc.. Se conserve au frigo.. La recette […]

Et si on relooké le taboulé? et bien allons y! j’ai utilisé du chou fleur cru à la place de la semoule et franchement c’est super bon!! moi et le chou fleur on est moyennement ami, je n’aime l’odeur à la cuisson alors que cru, ben c’est un régal!! Une manière de faire manger des […]

Une recette idéale avec ses chaleurs : je vous propose un Taboulé semoule aux pois chiche, une version revisitée, avec des raisins secs, mais sans tomate! Bien entendu on peut « personnaliser » ce taboulé : ajouter des lanières de poivrons rouges, des tomates, des cubes de poulets cuits etc.. Il faut une vinaigrette bien relevée avec […]