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Et si on relooké le taboulé? et bien allons y! j’ai utilisé du chou fleur cru à la place de la semoule et franchement c’est super bon!! moi et le chou fleur on est moyennement ami, je n’aime l’odeur à la cuisson alors que cru, ben c’est un régal!! Une manière de faire manger des […]

😋 Recette des madeleines sans beurre, donc à l’huile! Elles sont hyper moelleuses, une nouvelle recette facile, et économique. Avec cette recette on obtient 24 madeleines soit 6 centimes chacune (je ne compte pas l’électricité!!). Alors ça vous tente? Il vaut mieux utiliser un moule à madeleines en silicone, c’est le top pour le démoulage. […]

Comme vous le savez, les agrumes j’adore, et là j’avais 1 kg de citron qui n’attendait que moi, j’ai tenté un flan au citron et je ne suis pas déçue. J’ai mis zestes et jus de 2 citrons, c’était parfait. J’ai mis moitié maizena moitié farine du coup, la texture est pas du tout compacte. […]

J’adore les naans, c’est facile à faire et on peut y mettre ce qu’on aime dedans. Voici la recette des naans au fromage au thermomix. J’y ai mis du fromage, de l’ail et de la ciboulette et pour d’autres, du fromage, du jambon et le dernier un reste d’épinards à la crème.. C’était excellent.. La […]

Ma recette préférée et pour moi la meilleure du pain cocotte sans pétrissage. Il vous faut une cocotte en fonte de préférence ou qui résiste à 250°. La recette est très simple : la voici * dans un grand saladier, mettre la farine, faire un creux et mettre la levure sèche, le vinaigre, pour le sel, […]

Pate à pizza facile et moelleuse voici LA ⭐ RECETTE PARFAITE DE LA PATE A PIZZA ⭐ , faite au thermomix. La recette est celle de l’italien Gennaro Contaldo, fidèle acolite de Jamie Oliver. Sa recette est extra, vraiment, je ne fais plus que celle là. On obtient 4 pizzas. La pâte est très facile […]

Une bien belle et bonne recette : une terrine de canard à l’orange, une super entrée, très facile, pleine de gout. A faire sans robot ou avec le thermomix. A servir en entrée ou encore à emmener en pique nique avec une bonne tranche de pain de campagne. C’est une recette Tupperware pour l’Ultra Plus […]

Je me lance moi aussi dans un number cake mais j’ai voulu l’adapter pour la saint valentin, j’ai fait un coeur cake, tout est fait au robot thermomix, c’est pas très compliqué mais un poil long. L’idéal est de commencer la veille les pâtes brisées pour qu’elles soient bien refroidies. La recette : * on […]

Recette hyper économique avec du pain rassis ou du vieux pain. C’est une recette originaire de Corse : un pastizzu ou flan corse au pain rassis et citron. C’est délicieux et facile à faire. On a tous du pain qui traine chez soi et comme j’ai horreur de gaspiller voici un dessert avec ce pain. […]

Voici une recette de saison : une courge butternut farcie au chèvre, lardons et thym, c’est bon, joli et il y a du goût. On trouve facilement des butternut, j’en ai pris une d’un kilo, c’est parfait pour 2 personnes (en plat principal) ou pour 4 en entrée avec une salade. On n’en mange pas […]

Voici ma meilleure recette de pain de mie, c’est LA recette qui déchire!! La mie est extra à la fois moelleuse et facile à découper. Je vous recommande cette recette, vous ne serez pas déçu, à faire au thermomix. Certes il faut un peu de temps (surtout à attendre pour la lever) mais ça vaut […]

Tarte aux fraises au Thermomix. Voici une super recette à mettre dans ses favoris : une 🍓TARTE AUX FRAISES🍓 comme chez le pâtissier : elle est belle, bonne et facile à faire en plus!! Je l’ai réalisée avec le thermomix , il ne vous reste plus qu’à aller cueillir quelques fraises au jardin ou à […]