Liste des ingrédients pour 6 personnes
- Recette de la crème dessert au chocolat sans oeuf, elle est parfaite, la texture est extra, le gout aussi. Une recette facile au thermomix.
- 1/2 litre de lait
- 60 gr de sucre
- 40 gr de cacao non sucré typer van houten
- 25 gr de maizena
La recette
Nouvelle recette de crème dessert type danette, cette fois une version chocolat et toujours sans oeuf car je trouve la texture parfaite..
La recette est très économique en plus.
Alors la recette est très très simple :
* dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients : lait, maizena, sucre, chocolat mettre le bouchon, mixer 5 secondes vitesse 5
* enlever le bouchon (très important) : programmer 9 mn à 90 ° vitesse 3
* et voilà c’est prêt, verser soit dans un grand plat soit dans des ramequins, laisser refroidir et voilà à table..
