Assiettes Equilibrées

Thermomix

salade de poivrons rouges au thermomix

Une petite recette sympa qui permet d’utiliser le varoma au thermomix. Il s’agit de poivrons rouges en salade, marinés dans une bonne vinaigrette. A servir en apéritif sur des tranches de pain cocotte par exemple. Ca se mange tout seul, un vrai délice. Le poivron ainsi cuit, est vraiment délicieux. Mettre 0,5 litre d’eau dans […]

Tag: poivron rouge, thermomix, salade, apéritif
Recette de | Le mai 29th, 2013

Recette du sirop de menthe au thermomix

Aujourd’hui je vous propose une recette de sirop maison, du ⭐SIROP DE MENTHE ⭐à faire au thermomix. Et oui avec momo on peut aussi faire du sirop. Celui là il est naturel, le résultat final ne sera pas d’un vert éclatant mais plutôt jaune, à vous de voir si vous voulez le laisser « naturel » ou […]

Tag: sirop, menthe, sirop menthe, thermomix, tm31
Recette de | Le mai 21st, 2013

Chinois au thermomix avec glaçage

Aujourd’hui je vous propose la recette du chinois au thermomix, c’est un dessert que j’adore, avec le glaçage dessus qui craque quand on croque, que c’est bon.. Cette recette est extra, assez rapide, facile, et un résultat top du top, mieux que celui acheté en grandes surfaces, fait maison, c’est quand même mieux.. La recette […]

Tag: chinois, glaçage, thermomix, dessety
Recette de | Le mai 18th, 2013

Bavarois fraises au thermomix

Voici une recette de bavarois aux fraises parceque c’est la saison, une recette qui fera son effet sur la table : c’est beau, coloré et bon. On peut mettre des morceaux  fraises dans la crème ou pour décorer. J’ai volontairement fait un miroir un « peu » épais mais c’est bon et joli!!! A tester sans plus […]

Tag: bavarois, fraises, gélatine, thermomix, tm31, entremet
Recette de | Le mai 14th, 2013

Gateau type brownie au nutella (thermomix)

Une recette pas très light mais après tout on ne va pas en manger tous les jours: c’est un gateau avec du Nutella, type brownie. Idéal pour le petit déjeuner et le 4h des enfants et des grands…  C’est très simple à faire : Préchauffer le four à 180° Mettre tous les ingrédients dans le […]

Tag: nutella, thermomix, brownie, gateau, tm31, pate tartiner
Recette de | Le mai 14th, 2013

Chamallow au thermomix

Une recette pour faire et réussir des chamallow avec le thermomix, facile, rapide, et on met le parfum qu’on veut (sirop). C’est bien meilleur que ceux acheter en grandes surfaces et fait maison c’est autre chose. Pour commencer, mettre les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Mettre le sucre dans le bol et […]

Tag: chamallow, thermomix, guimauve
Recette de | Le mai 8th, 2013

Cookies au thermomix (excellent)

Une recette de cookies américains à faire au thermomix, ils sont excellents! Au petit déjeuner, avec le café, à quatre heures, toutes les occasions seront bonnes pour les manger!! N’hésitez pas, essayer cette recette: Dans le bol, mettre le beurre coupé en morceaux et le sucre, ajouter le fouet : mixer 1m30 vitesse 2 Ajouter […]

Tag: cookies, gateau, thermomix, chunks
Recette de | Le mai 1st, 2013

Muffins chocolat : la meilleur recette (thermomix ou pas)

Hier j’ai fait des muffins au chocolat, une super recette à essayer et à adopter. Le chocolat est très présent, avec des pépites qui croquent sous la dent, c’est une tuerie, tout le monde adore, pas de beurre en plus, c’est top!   Commencer par préchauffer le four à 170° comme ça quand vous aurez […]

Tag: thermomix, muffins, chocolat, pépites, chunk
Recette de | Le avril 24th, 2013

Madeleines avec une belle bosse au thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Recette facile et inratable des madeleines au thermomix et avec une belle bosse. Cela faisait très très longtemps que je n’avais pas fait de madeleines et pourtant comme c’est bon! En plus j’ai une super recette qui donne une belle bosse.. Le tout est de bien laisser reposer la pâte au frigo, ensuite c’est le […]

Tag: thermomix madeleine bosse goûter dessert
Recette de | Le avril 20th, 2013

Boulettes de viande à l’italienne (thermomix)

Un bon petit plat qui plait à toute la famille : des boulettes de viande avec une délicieuse sauce tomate. On peut utiliser la viande qu’on veut : porc, moitié porc et boeuf, ou encore dinde, poulet, chacun ses goûts et ce qu’il y a dans le frigo. A servir avec du riz, ou encore […]

Tag:
Recette de | Le avril 19th, 2013

Velouté ou bisque de crevettes au thermomix

Voici une des premières recettes qui m’ont le plus bluffé avec le thermomix : le velouté de crevettes avec la bête tout entière! Résultat surprenant bon, et on ne trouve pas un morceau de crevettes dans la bisque, c’est velouté, très agréable. Mettre l’oignon coupé en 2 et l’ail épluchés dans le bol et mixer 5 […]

Tag: thermomix, crevettes, velouté, bisque, soupe, poissons, pastis
Recette de | Le avril 15th, 2013

Bavarois poires chocolat au thermomix

Aujourd’hui voici une recette d’un entremet savoureux, joli et facile : c’est le Bavarois poire chocolat à faire avec le thermomix. La recette est un peu longue à lire, j’ai bien détaillé les différentes étapes mais dans la réalité en suivant les étapes de la recette tout s’enchaine parfaitement. L’idéal est quand même de faire […]

Tag: bavarois, poire, chocolat, thermomix, entremet
Recette de | Le avril 9th, 2013
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