Et voila la recette de muffins avec les chunks au chocolat (pépites). Super bon idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Très facile et rapide, on peut choisir de jolies caissettes. Préchauffer le four à 180° sans le thermomix: Mélanger la farine, la levure, les chunks et le sucre Dans un bon, mélanger le […]
Ma recette préférée du gateau napolitain au Thermomix, une recette facile, le napolitain est moelleux. Une recette excellente du gateau napolitain : facile avec la super génoise, un vrai délice… Préchauffer le four à 180° Faire la génoise à la vanille – Mettre le fouet dans le bol, les œufs, le sucre et la vanille. […]
Une recette du très bon gateau : le Saint Genix, avec des pralines rouges au milieu qui fondent en cuisant.. De la bombe cette recette, à faire au robot thermomix, la brioche est moelleuse, c’est trop facile, trop bon, le top quoi!! Merci à mon frangin pour les pralines…. Dans le bol du momix, mettre […]
Voici la recette de la soupe de poisson la moins chère du monde!! Si si, je n’ai utilisé que des chutes : j’ai levé les filets d’un saumon et j’ai pris : l’arête, la tête tous les déchets. Et le résultat est étonnant! Si vous connaissez bien un poissonnier vous pouvez lui demander des chutes. […]
Une recette de ricotta maison à faire au thermomix : super facile, super bon et économique bien sur! Le résultat est comme celui du supermarché et bien moins cher, fait maison c’est sympa à faire et quand le résultat est au rdv, c’est génial! Voici comment faire: – dans le bol du thermomix mettre le […]
Une recette du fameux gâteau quatre quart mais sans gluten cette fois. Une recette très très légère, à réaliser au robot thermomix ou à la main. Mettre le four à chauffer à 150° Avec le thermomix : faire ramollir le beurre au micro ondes (1mn température 1 : à voir selon chaque micro ondes) Dans […]
Une recette trop bonne : des muffins aux fruits confits, sans gluten et au thermomix, une réussite, facile, rapide , succès garanti! au thermomix: Préchauffer le four à 180° Mettre dans le bol : les oeufs, le yaourt, les sucres (vanillé et blanc), la farine, la poudre d’amande, la levure. Mixer vitesse 5 environ 30 […]
Recette de la brioche mouna au Thermomix. Pour le petit déjeuner de demain, je vous propose une mouna maison au thermomix. A l’origine, la mouna est une recette traditionnelle qui vient d’Afrique du Nord, elle était mangée en famille le jour de Pâques. La mie est super aérée, une réussite! Un léger parfum de fleur […]
Aujourd’hui je vous propose une recette de fromage fait maison avec le thermomix : super facile, rapide, bon et économique. Le résultat est bluffant, je vous recommande d’essayer cette recette et de varier ensuite ce que vous voulez mettre (herbes de provence, ail et ciboulette…) Tout ce dont vous avez besoin est d’1 litre de […]
Une recette qui va vous réconcilier avec les endives : un flan d’endives au miel. Le goût amer disparait totalement, à la place une saveur sucrée avec le miel, vraiment bon. A essayer sans plus attendre, c’est encore la saison des endives et là vous tenez LA recette!! A faire au thermomix…ou sans Enlever le […]
Aujourd’hui ce sera un gâteau yaourt pour le 4h! Une recette super simple et en plus rapide. Un gateau qui marche à tous les coups! En plus on peut ajouter tout ce qu’on veut dans la pâte : citron, orange, chocolat etc.. Voici la recette : 2 lignes suffisent largement Préchauffer le four à 180° […]
Une super recette pour bien commencer un repas : un velouté de carottes avec du gingembre et du miel et un jus d’orange pour finir. C’est un vrai délice, une saveur sucré salé qui est vraiment savoureuse. J’adore et avec les petits tuiles salées aux amandes, c’est parfait… Cette recette fait partie du concours St Valentin PriceMinister. […]