Très facile

Mayonnaise sans huile au thermomix

Recette de la mayonnaise sans huile à faire au thermomix : une recette carrément bluffante: tout y est : la texture de la mayo, et même le goût , si si je vous jure, ne dites rien à votre entourage et servez cette mayo. J’ai fais des oeufs mimosa, c’était super bon, si vous êtes … Continuer la lecture de Mayonnaise sans huile au thermomix


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Pâtes sauce poivrons tomates lardons

Voici une recette de sauce que j’adore, elle mélange des poivrons, des lardons, des tomates, c’est un vrai délice, on s’en lèche les doigts… Cette sauce est parfaite avec des pâtes mais aussi des boulettes de viande, du riz etc.. Cette recette est faite au robot thermomix tm31 mais on peut la réaliser dans une … Continuer la lecture de Pâtes sauce poivrons tomates lardons


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LE gateau de famille aux petits bruns

Je vais vous faire replonger en enfance avec cette bonne vieille recette : le gateau de famille avec les biscuits « brun », trempés dans le café avec la crème au beurre au milieu, c’était un régal, certes un peu « gras » mais que c’était bon.. J’ai retrouvé la VRAIE recette, celle derrière le paquet, quel souvenir.. Maintenant … Continuer la lecture de LE gateau de famille aux petits bruns


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Galettes végétariennes pois chiches carottes

Voici une recette végétarienne : des galettes de pois chiches et carottes. C’est facile à faire et les enfants adorent. Une recette à tester si vous ne connaissez pas, on peut servir ces galettes en entrée avec une bonne salade verte, pour les enfants on peut servir avec du ketchup mais sinon tel quel c’est … Continuer la lecture de Galettes végétariennes pois chiches carottes


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Mousse chocolat magique

Depuis le temps que cette recette de mousse au chocolat ‘magique’ me faisait de l’oeil et bien ca y est, je l’ai faite. Cette recette a fait le tour de la blogosphère et enfin elle atterrit ici.. Le résultat est bluffant, l’avantage de cette recette ‘magique’ c’est qu’on ne mélange pas les blancs en neige, … Continuer la lecture de Mousse chocolat magique


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Fondant aux pommes et mascarpone

Voici une recette avec des pommes, je vous propose un gâteau fondant pommes et mascarpone. Un vrai délice, facile, léger et joli en plus. Il n’y a rien de bien compliqué dans cette recette, on peut la faire avec les enfants sans souci. Elle est parfaite en fin de repas ou pour le goûter de … Continuer la lecture de Fondant aux pommes et mascarpone


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recette de la pâte magique (en grammes)

Depuis le temps que cette recette me tentait et bien voilà, à moi aussi la pâte magique. Elle est géniale car super pratique, une pâte, facile à faire, et rapide et surtout on peut s’en servir pour faire des pizzas, brioches, pains, tartes etc… J’ai fait un pain marguerite, la pâte est moelleuse, c’est extra. … Continuer la lecture de recette de la pâte magique (en grammes)


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Pâte feuilletée escargot au thermomix

Voici un classique mais toujours utile : la recette de la pâte feuilletée avec la méthode escargot à faire au robot thermomix. Cette technique est géniale : rapide, facile et surtout avec un résultat vraiment parfait. Voici mes 2 petites astuces pour réussir à 100% cette pâte feuilletée : commencer la veille par couper le … Continuer la lecture de Pâte feuilletée escargot au thermomix


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recette du Gomasio maison

Voici la recette du Gomasio, si vous ne savez pas ce que c’est, je vais tout vous dire et vous ne pourrez plus vous en passer. Le gomasio ou gomashio est un condiment japonais composé de sel (schio) et de graines de sésame (goma). Et à quoi ça sert? ça remplace le sel avec un … Continuer la lecture de recette du Gomasio maison


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Crumblé salé aux courgettes : un délice

Voici une recette géniale pour utiliser des courgettes: je vous propose un crumble salé de courgettes avec des lardons, menthe et de la féta, c’est délicieux, on peut mettre du chèvre à la place, c’est aussi bon! Les enfants vont adorer. La recette est simple, les  quantités sont à adapter à la taille de vos … Continuer la lecture de Crumblé salé aux courgettes : un délice


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