Ma recette préférée et pour moi la meilleure du pain cocotte sans pétrissage, voici ma version avec un mélange de farines (seigle, épeautre, complète) et des noix, cela donne un résultat vraiment vraiment excellent. Il vous faut une cocotte en fonte de préférence ou qui résiste à 250° et avec un couvercle!!. La recette est … Continuer la lecture de Pain cocotte sans pétrissage aux noix →
Voici comment réussir à tous les coups la cuisson du quinoa, avec cette méthode, il sera parfait et pas du tout pâteux ni amer! Et en plus c’est hyper facile et économique : une portion revient à 0,30€ par personne. alors on essaie? La recette : – on commence par peser le quinoa et ensuite … Continuer la lecture de réussir la cuisson du quinoa →
Une nouvelle recette avec des courgettes : un légume pas cher, et qu’on peut cuisiner de plein de façons.. Aujourd’hui je vous propose une recette au micro ondes : des courgettes au chèvre, c’est facile, rapide et plein de gouts. La recette : * pour commencer, j’ai râpé la courgette avec ma mandoline, on peut … Continuer la lecture de Courgettes au chèvre →
Une recette avec des courgettes, nous avons bien aimé mais il ne faut hésiter à relever le plat avec ail, basilic par exemple. J’ai mis un peu de chèvre au fond du moule, mais vous pouvez mettre de la féta.. La recette : – on commence par préchauffer le four à 210° – on va … Continuer la lecture de galette de courgettes ou scarpaccia à ma façon →
Je vous partage une de mes recettes préférées avec des courgettes : courgettes au curry cuisson au micro ondes. C’est rapide, et le gout est excellent. Voici la recette: * éplucher l’oignon, le couper en petits cubes ou en petits morceaux * ne pas éplucher les courgettes, les couper en long puis couper ces tranches … Continuer la lecture de Courgettes au curry au micro ondes →
Aujourd’hui ma recette préférée pour faire cuire des blancs de poulet et les rendre bien tendres. J’avais acheté une barquette d’1 kilo de blancs de poulet au déstockage : 5€95 J’ai toujours du thym à la maison, mais vous pouvez mettre ce que vous aimez, idem pour le paprika ce n’est pas obligatoire, si vous … Continuer la lecture de Blanc de poulet tendre au four →
C’est l’été il fait bien chaud, on n’a pas forcément envie de cuisiner ni de manger chaud alors je vous propose une recette idéale : une soupe froide de tomates sans cuisson, genre un gaspacho à ma façon (avec que des tomates). La recette : il vous faudra un mixeur… Dans un petit bol, on … Continuer la lecture de Gaspacho à ma façon ou soupe froide de tomates →
La saison des courgettes bat son plein et en plus c’est un légume économique. Alors je vous propose une recette quand il fait chaud et qu’on a envie de manger froid. Je vous propose la recette de la soupe froide ou gaspacho de courgette féta et menthe. La recette est très facile, il faut un … Continuer la lecture de Gaspacho ou soupe froide courgettes feta et menthe →
👍ASTUCES POUR RÉDUIRE SON BUDGET COURSES👍,faire des économies sur la nourriture, budget alimentaire Je partage avec vous mes astuces, ma méthode pour réduire son budget courses et faire de réelles économies sur le budget alimentaire. Je vous propose des idées d’achats d’aliments et de recettes. Oui il est possible de bien manger sans se ruiner! … Continuer la lecture de ASTUCES POUR RÉDUIRE SON BUDGET COURSES →
Voici ma recette préférée de pâte brisée sans robot, sans repos, une version à l’huile à la place du beurre, inratable, très facile à étaler. On peut la faire en version salée ou sucrée, essayer c’est l’adopter!! une recette super économique : la pate brisée revient à 0€22 !! oui oui ingrédients pour une pâte: … Continuer la lecture de pate brisée inratable et facile à étaler →
