Moyennement économique

Voici une recette avec des pommes, je vous propose un gâteau fondant pommes et mascarpone. Un vrai délice, facile, léger et joli en plus. Il n’y a rien de bien compliqué dans cette recette, on peut la faire avec les enfants sans souci. Elle est parfaite en fin de repas ou pour le goûter de […]

Voici ma première maison en pain d’épices, c’est une recette certes un peu longue mais qui vaut le coup: c’est magnifique, et c’est bon (pour ceux qui vont oser casser la maison…). J’ai réalisé la pâte au robot thermomix mais on peut la faire à la main sans souci. J’ai eu un coup de foudre en regardant […]

Voici ma meilleure recette de pain de mie, c’est LA recette qui déchire!! La mie est extra à la fois moelleuse et facile à découper. Je vous recommande cette recette, vous ne serez pas déçu, à faire au thermomix. Certes il faut un peu de temps (surtout à attendre pour la lever) mais ça vaut […]

Voici une recette fraiche et délicieuse : un ananas mystère ou surprise avec du mascarpone et des zestes de citron. Un vrai régal, c’est beau, bon et assez facile à réaliser. Un joli dessert pour finir un bon repas. Voici comment faire: – prendre l’ananas et tourner la tête pour la détacher, ca vient facilement […]

Après plusieurs essais, j’ai enfin réussi les madeleines avec une jolie bosse.. Elles sont magnifiques, bien bossues. La recette de ces madeleines est la recette à avoir. Voici comment faire : – avec le thermomix: 1) faire fondre le beurre au micro ondes, laisser reposer 5 mn, le temps de préparer les ingrédients 2) dans […]

Voici une recette d’endives au jambon, c’est un challenge lancé par ma petite famille : « fais nous une recette avec des endives au jambon pas amères et qu’on aime », challenge accepté, car j’avais déjà fait une recette avec des endives (ici) et j’avais mis du miel ce qui avait adoucit l’endive. Donc j’ai tenté et […]

Voici ma méthode pour réussir son sucre vanillé avec le thermomix. Avec cette recette les gousses sont carrément réduites en miettes et plus de souci avec les yaourts maison.. On peut utiliser du sucre de canne ou du sucre blanc, chacun ces goûts. Voici comment faire: – prendre 3-4 gousses de ‘bonne’ vanille, les mettre […]

Tarte aux fraises au Thermomix. Voici une super recette à mettre dans ses favoris : une 🍓TARTE AUX FRAISES🍓 comme chez le pâtissier : elle est belle, bonne et facile à faire en plus!! Je l’ai réalisée avec le thermomix , il ne vous reste plus qu’à aller cueillir quelques fraises au jardin ou à […]

Une recette extra : de la crème desserts aux Carambars!! Succès assuré pour petits et grands, ne pas hésiter : essayer c’est l’adopter.. Pour 6 pots environ : Commencer par « exploser » les carambars : 10 secondes vitesse 6 : jeter un oeil et si besoin remettre un coup!! Dans le bol du thermomix, mettre le […]

Une recette que tout le monde adore : compote de pommes aux fruits rouges, ça rappelle les petits pots bébés.. La couleur est à croquer, j’aime bien! La recette est super facile, rapide et vraiment goûteuse. – Dans le bol, mettre les pommes coupées grossièrement et le sucre : 13 mn vitesse 2 à 90° […]

Voici une recette qui rencontre chez nous un énorme succès : un gateau Ours en 3D, c’est génial à faire, à décorer et à manger! C’est pas dur du tout, un poil long et encore… La recette vient des Etats Unis c’est  Martha Stewart qui est vraiment géniale. La base du gateau peut etre un […]

Voici une recette pour les gourmands : un cookie géant de 20 cm!! à partager ou pas… La recette est facile, rapide, à réaliser avec un enfant, il s’amusera bien. Rien de difficile, le résultat est top : ça surprendra vos invités « il est bien gros ton cookie!! »  ben c’est pour mieux le manger.. La […]